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☆キノコたっぷりキーマカレー☆ MYフォルダに入れる
キノコは糖尿病や高血圧に良い食材です。秋はキノコ料理が多いですが、いつものカレーにいれてみても美味しいですよ!!今回はキー...
材料:鶏胸ひき肉orターキー、玉ねぎ(みじん切り)、好みのキノコ類(この時はブラウン&ホワイトマッシュルーム、えのきでした)3種類くらい、にんにく(みじん切りorすりおろす)、水、ブイヨンorチキンストック、牛乳、生クリーム、ローリエ、一味唐辛子、市販のカレールー、オリーブオイルorサラダ油
公開:07/10/27   更新:07/10/27   レシピID:450101
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えび&イカのさっぱり炒め MYフォルダに入れる
さっぱりレシピの第2段です!今回はエビとイカ・・そして安売りされていたキャベツを使いました☆(5個で1ドルでしたよ!!!)...
材料:えび、いか、キャベツ、梅干、大葉、片栗粉(コーンスターチ)、塩、酒、しょうゆ、砂糖orはちみつ、ごま油、サラダ油/ベジタブルオイル、コチュジャン
公開:07/08/23   更新:07/08/23   レシピID:420313
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~究極の梅しそトンカツ~ MYフォルダに入れる
色々な方のレシピをミックスして作り上げた美味しいトンカツです。
材料:豚肉、梅干、大葉、パン粉、卵、小麦粉(薄力粉でもAll Purposeでも)、牛乳、付け合せの野菜 (この時は湯がいたアスパラ、ミニキャロット、ズッキーニフライです)、サラダ油/ベジタブルオイル、塩・こしょう
公開:07/08/20   更新:07/08/20   レシピID:419056