＊日々の暮らしごはん＊ |
さーちん３１０ |
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＊トマトとワカメのイタリアンなマリネ＊
超カンタンマリネ♪トマトと玉ねぎとワカメでビタミン、ミネラルを補給しましょ。
材料：ミニトマト、乾燥ワカメ、玉ねぎ、★バルサミコ酢、★しょうゆ、★オリーブオイル、★塩・あらびきこしょう
公開：06/11/10
更新：07/04/20
レシピID：299446
熱々ごま油＊大根とささみのザーサイ和え＊
熱々ごま油をジュッとかけて。ザーサイとごま油が絡まってとても美味しいですよ☆
材料：大根、ささみ、ザーサイ（味付き）、水菜、ごま油
公開：06/11/19
更新：07/04/19
レシピID：302439
＊春雨入りの回鍋肉風＊
春雨が入って美味しく食べられます♪
材料：豚肉（今回小間切れ）、キャベツ、人参、春雨、★長ねぎ（みじん切り）、★にんにく（みじん切り）、★しょうが（みじん切り）、テンメンジャン、豆板醤、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油
公開：07/01/18
更新：07/04/19
レシピID：320004
＊シンプルさっぱり～な塩やきそば＊
ランチにパパｯと簡単一人分レシピ。黒こしょうを利かせた塩ダレにレモンをｷﾞｭｯと絞ってどうぞ☆
材料：やきそば麺、豚バラスライス、長ねぎ、もやし、★塩、★あらびき黒こしょう、★鶏がら粉末、★水、★酒、しょうゆ（仕上げ）、レモン
公開：07/04/17
更新：07/04/18
レシピID：361117
＊茄子ときのこのソテー＊
バターじょうゆ風味の茄子ときのこが美味しいです。
材料：茄子、エリンギ、まいたけ、しょうゆ、オイスターソース、白ワイン、バター、にんにく、オリーブ油、塩・こしょう
公開：07/03/23
更新：07/04/17
レシピID：348607
＊牛すじのどて煮＊
赤味噌で作る牛すじのどて煮。これをご飯にかけても美味しいんですよ♪煮込む時間は必要だけど簡単です☆
材料：牛すじ肉、大根、こんにゃく、赤味噌、黒砂糖、お酒、しょうが（スライス）
公開：07/04/02
更新：07/04/17
レシピID：353526
＊厚揚げと舞茸のピリ辛丼＊
調味料を混ぜておき、ササッと出来ちゃいます♪下に隠れているねぎと一緒にパクパクっとどうぞ。
材料：厚揚げ、舞茸、玉ねぎ、合い挽き肉、しょうが、★とりがらスープの素、★水、★しょうゆ、★オイスターソース、★砂糖、★酒、★黒酢、★豆板醤、●ねぎ
公開：07/03/28
更新：07/03/28
レシピID：351329
＊キャベツと豚バラのドーム＊
まんまるキャベツの中は豚バラ肉。キャベツの甘みと肉の旨みが出て美味しいです♪食べる前にポン酢をたっぷりで♪
材料：キャベツ、豚バラ肉、大葉、塩・こしょう、ポン酢、ラー油
公開：07/01/24
更新：07/03/25
レシピID：322112
＊イカとわけぎのぬた＊ごま酢味噌和え
母がよく作ってくれました。よくあるものですが覚書に載せます。
材料：イカ、わけぎ、白ごま、★白みそ、★砂糖、★酢
公開：07/03/24
更新：07/03/24
レシピID：348995
＊菜の花とイカのガーリック炒め＊
ガーリックとアンチョビの風味が美味しいイタリアンな炒め物♪♪
材料：菜の花、冷凍イカ、塩・こしょう（イカ下味）、にんにく、アンチョビペースト、たかのつめ、白ワイン、あらびき黒こしょう
公開：07/03/21
更新：07/03/22
レシピID：347733