＊日々の暮らしごはん＊ |
さーちん３１０ |
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＊モッツァレラとエリンギのあつあつ天＊
おつまみメニュー☆ エリンギの食感と全体のほどよい塩気が美味しいです♪
材料：モッツァレラチーズ、エリンギ、生ハム、お塩、レモン、★天ぷら粉、★冷水
公開：07/03/15
更新：07/03/15
レシピID：344296
＊チキンのトマトスープみたいなシチュー＊
寒い日は具だくさんのあったか煮込みを♪
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリ、にんにく、白ワイン、バルサミコ酢、コンソメ、トマト缶（４００ｸﾞﾗﾑ）、ローリエ
公開：07/02/09
更新：07/02/09
レシピID：328198
＊さわらの照り煮＊
ニラを使うので、ちょっと中華風な感じ。ねぎを使っても美味しいです。
材料：さわら、ニラ、にんにく、★しょうゆ、★みりん、★酒、ごま油
公開：07/01/23
更新：07/01/23
レシピID：321693
＊トマトと卵のヌードルスープ＊
トマトが美味しく食べられます♪ 朝食やランチのスープに どうぞ☆
材料：トマト、卵、春雨、玉ねぎ、塩、こしょう、パセリ
公開：07/01/19
更新：07/01/19
レシピID：320316
＊いろいろ野菜のキンピラ＊
色々野菜をきんぴらにしました。糸こんにゃくが美味しいです☆
材料：ごぼう、糸こんにゃく、人参、ピーマン、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、ごま油、白ごま、たかのつめ
公開：06/12/26
更新：06/12/26
レシピID：314002
＊ホウレン草と豆腐のねぎ味噌グラタン＊
ねぎ味噌を作って、チャチャｯとグラタン♪
材料：ホウレン草、絹ごし豆腐、玉ねぎ、きのこ（しいたけ・しめじ等）、★お酒、★味噌（お好みの味噌）、★マヨネーズ、★にんにく（すりおろし）、★ねぎ（小口切り）、★柚こしょう、とろけるチーズ
公開：06/11/13
更新：06/12/23
レシピID：300371
ちょっとピリ辛＊大根と豚肉の甘みそ煮＊
テンメンジャンで簡単に出来るあっさり目の大根煮を作ってみました。
ちょっとピリ辛なので体も温まりますよ～
材料：大根、豚肉（こちらは小間切れ）、にんにく（みじん切り）、テンメンジャン、しょうゆ、酒、豆板醤、水、★しょうゆ・酒（豚肉下味）
公開：06/12/20
更新：06/12/20
レシピID：312333
＊タラの和風あんかけ＊
野菜いっぱいのタラのあんかけ。魚も野菜も一度に食べられます！
材料：白身魚（こちらは鱈）、玉ねぎ、人参、ピーマン、きのこ類（生しいたけ・えのき等）、★出し汁、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★塩
公開：06/12/17
更新：06/12/17
レシピID：311341
ピリ辛＊豆腐のチリソース煮＊
簡単に作れるピリ辛チリソース！ご飯にも合いますよ☆
材料：絹ごし豆腐、玉ねぎ、ねぎ（小口切り）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、★豆板醤、★ケチャップ、★酒、★しょうゆ、★中華の素（ウエイパー）、★水
公開：06/12/13
更新：06/12/13
レシピID：310226
＊ささみのとろ～り治部煮＊
片栗粉をまぶしたささみでとろ～り仕上がる一品☆
材料：ささみ、エリンギ、ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★酒、★出汁、片栗粉
公開：06/12/10
更新：06/12/10
レシピID：309149