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fumichi's kitchen
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ごはん日記
fumichi
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夏にさっぱり♪梅炒飯
家に常備されているものだけで、簡単に、さっぱりと美味しい炒飯ができました♪ 買い物に行かれなかったお昼にどうぞ!
材料:ご飯、ツナ缶(まぐろ・オイル漬け)、梅干し、長ねぎ、マヨネーズ、大葉、塩・胡椒
公開:07/08/02 更新:07/08/02 レシピID:411172
ツナと塩昆布の炊き込みご飯
晩ご飯のメニューに困ったときは(面倒な時も)炊き込みご飯。これだけで野菜も魚も摂取♪簡単で、子どもも大人も大好きなご飯です...
材料:米、もち米、酒、醤油、ツナ缶(オイル無添加)、キリン アルカリイオン水、塩昆布、ごぼう
公開:07/07/04 更新:07/07/30 レシピID:399300
はんぺんの甘辛コロコロ
名前のとおり、はんぺんの甘辛のコロコロです。簡単ですがおいしいです。
材料:はんぺん、酒、◎きび砂糖、◎みりん、◎醤油、ごま油
公開:07/07/24 更新:07/07/24 レシピID:403013
ズッキーニの、ほんのり華麗な?炒め物
大好きなズッキーニ。簡単にカレー風味で炒めました。
材料:ズッキーニ、ベーコン、グリーンピース、にんにく、オリーブオイル、クレイジーソルト、ブラックペッパー、カレー粉
公開:07/07/18 更新:07/07/18 レシピID:405512
ズッキーニの漬物
簡単で美味しいです。写真は、大きなズッキーニを手に入れたので。茄子は大きさの比較に。
材料:ズッキーニ、めんつゆ
公開:07/07/17 更新:07/07/17 レシピID:402822
南瓜の黒糖煮
生姜入りの南瓜の煮物。ちょっとピリッとがとっても合います。
材料:南瓜、黒糖(粉末)、生姜(すりおろす)、醤油、水
公開:07/07/15 更新:07/07/15 レシピID:404147
梅ぇ~納豆たぬきそば
シャキシャキさくさく・・・色々な食感が楽しめる、暑い夏におすすめ、そば好き夫絶賛のさっぱりそばです。
材料:そば、梅干し、納豆、大葉、茗荷、貝割れ大根、大根、天かす、◎めんつゆ、◎水
公開:07/07/15 更新:07/07/15 レシピID:404169
ほうれんそうバンズで豆腐バーガー
お肉は使っていませんが、かなりボリュームのあるハンバーガーです。
材料:ほうれんそうバンズ、・ 強力粉、・ イースト、・ 塩、・ スキムミルク、・ ほうれん草、・ 蜂蜜、・ 水、・ バター(有塩)、・ 卵、・ 白ごま、豆腐☆チリ、・ 木綿豆腐、・ CookDo干焼蝦仁、・ 長ネギ、・ 上新粉、・ 油、トマト、スライスチーズ、サラダ菜(レタスでも)
公開:07/07/11 更新:07/07/11 レシピID:389737
豆腐☆チリ
とってもお手軽で、ボリュームのあるメニュー。ご飯がすすむのはもちろん、パンにもとっても合いますよ♪
材料:木綿豆腐、Cook Do干焼蝦仁の素、長ネギ、上新粉、油
公開:07/07/11 更新:07/07/11 レシピID:401939
ズッキーニの天ぷら
ビールのつまみに~♪の一品。
材料:ズッキーニ、梅干し、スライスチーズ(とろけないタイプ)、天ぷら粉、水、揚げ油、塩、(抹茶・カレー粉)
公開:07/07/10 更新:07/07/10 レシピID:400144
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