Mi Cocina |
SOL*
|
|
1/4 ページ
次へ»
|
ふわふわしっとりロールケーキ生地
一度試して欲しい！！コツさえおさえればしっとりとフワフワなロールケーキが作れます！これ...
材料：卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、牛乳
公開：08/07/09
更新：08/07/09
レシピID：607801
春キャベツとアンチョビのパスタ
ひとりご飯の時にチャチャッと作れて美味しいパスタです。
春キャベツを使うとキャベツの...
材料：スパゲティ 1.6ﾐﾘ、キャベツ、アンチョビ、オリーブオイルＥＸ、にんにく、鷹の爪
公開：08/02/27
更新：08/02/27
レシピID：518247
チチャモラーダ！紫トウモロコシのジュース
ペルーの紫トウモロコシのジュース！乾燥させた紫トウモロコシを使ったこのジュースはペルー...
材料：＊マイスモラーダ（紫トウモロコシ）、＊パイナップルの皮、＊りんご、＊シナモンスティック（canela)、＊クローブ（clavo)、＊水、砂糖、レモン汁
公開：07/08/19
更新：08/02/16
レシピID：418883
あらま簡単！田舎風オープンアップルパイ
簡単だけど素朴でとっても美味しいオープンアップルパイです！市販のパイシートであっという...
材料：市販の冷凍パイシート、リンゴ、バター、グラニュー糖、お好みでシナモンパウダー、アプリコットジャムや蜂蜜
公開：07/10/08
更新：07/10/08
レシピID：440304
ペルーのパンプディング Budin*
Budin de Pan* 固くなったパンなどを利用してしっとり美味しいペルー風ブディ...
材料：パン、牛乳、卵、砂糖、バター、シナモンパウダー、塩、バニラエッセンス、レーズンなど・・、＊砂糖、＊水
公開：07/09/11
更新：07/09/11
レシピID：428821
ペピアン・デ・チョクロ ペルー料理
Pepian de Choclo!!
コーンとコリアンダーの味がなんとも美味しい！コ...
材料：肉（牛・豚・鶏何でもＯＫ）、トウモロコシ（あればChoclo）、玉ねぎ、にんにくおろし、aji amarillo、Culantro(コリアンダーペースト）、塩･胡椒、クミン
公開：07/09/10
更新：07/09/10
レシピID：428254
PERU料理*Olluquito con carne
ホントはCarneじゃなくCharquiのほうがメジャーでしょうね・・。でも、Trul...
材料：Olluquito、carne、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、シバリ-タ、塩、砂糖
公開：04/03/31
更新：07/09/10
レシピID：136775
PolloConQuesoペルー料理?!
Queso frescoを使った簡単料理！鶏肉と合わせてあっさりと素朴な味がお気に入り...
材料：鶏胸肉、トマト 、queso fresco、玉ねぎ、にんにくおろしたもの、aji panca、el completito、クミン comino、オレガノ、塩･胡椒
公開：07/08/27
更新：07/09/08
レシピID：422220
Tacacho(タカチョ) ペルー料理
プラタノ・ベルデ・・日本ではなじみの薄い調理用バナナを使います。バナナというより味はお...
材料：Platano Verde（プラタノ・・調理用バナナ）、玉ねぎ（紫玉ねぎがベスト）、油（ラード）、塩
公開：07/09/08
更新：07/09/08
レシピID：427530
アヒ・デ・ガジーナ ペルー料理
Aji de gallina......! ガジーナの代わりに若鶏で作ります。若鶏だと...
材料：鶏胸肉、玉ねぎ、おろしにんにく、aji amarillo、パリージョ（ターメリック)、オレガノ、牛乳、食パン（耳はカットする）、塩･胡椒、パルメザンチーズ、レタス・茹でたジャガイモ、ゆで卵、黒オリーブ、パセリ
公開：07/09/07
更新：07/09/08
レシピID：426779
