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*よねの毎日ごはん*
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ごはん日記
YO-NE
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☆あさりと大根の炒め煮☆
大根をレンジで加熱し水分を飛ばすので、あさりの旨みが染みこみます♪ フライパンで作るので簡単です☆
材料:あさり、大根、酒、水、醤油、細粒和風ダシ
公開:08/04/29 更新:08/04/29 レシピID:559259
☆チコリとマッシュルーム卵の前菜☆
おもてなしの前菜として簡単に出来るものです! チコリ以外にも小さな器になるものならかわいく出来ますよ。
材料:チコリ、マッシュルーム、卵、マヨネーズ、塩・胡椒
公開:08/04/26 更新:08/04/26 レシピID:559261
☆ねぎとろアボカドDON☆
美味しく炊き上げたお米にシンプルな食材を使って丼にしました♪まろやかなアボカドとねぎとろの組み合わせは最高!
材料:ねぎとろ、アボカド、海苔佃煮、水菜、とびこ(とびっこ)、刻みのり、万能葱、サントリー天然水で炊いたご飯、レモン汁
公開:08/04/26 更新:08/04/26 レシピID:555179
☆豚肉の和風スパゲティ☆
もろみ醤油を使うので、調味料も少なく美味しく出来上がります♪
材料:豚肉(薄切りスライス)、スパゲティ、万能ネギ、もろみ醤油、みりん、にんにくのすりおろし、塩、パスタ茹で用の熱湯
公開:08/04/23 更新:08/04/23 レシピID:557501
☆ローストビーフDON☆
ローストビーフ以外のお肉でもOK!ソースがどのお肉にも合います♪
材料:ローストビーフ、水菜、温かいご飯、白ゴマ、◎醤油、◎料理酒、◎砂糖、◎生姜(摩り下ろし)、◎玉葱のすりおろし
公開:08/04/21 更新:08/04/21 レシピID:554576
☆舞茸と水菜の簡単にんにくソテー☆
シャキシャキの水菜と風味がいい舞茸!シンプルに炒めたのが美味しい♪
材料:舞茸、水菜、塩・胡椒、醤油、にんにく、オリーブオイル
公開:08/04/15 更新:08/04/15 レシピID:550440
☆豚バラ肉の塩ネギだれ焼き☆
フライパンでじーっくり焼いて、塩ネギだれをかけて召し上がれ~☆
材料:豚バラブロック肉、◎万能ねぎ(又は長ネギ)、◎ごま油、◎レモン汁、◎にんにくのすりおろし、◎塩、◎胡椒、下味用:塩コショウ、キッチンペーパー
公開:08/04/15 更新:08/04/15 レシピID:551743
☆いかのクリーミートマト煮☆
マヨネーズを入れるので、とてもクリーミーなトマト煮になります♪
材料:いか(胴部分)、カットトマト缶、たまねぎ、にんにく、マヨネーズ、ケチャップ、白ワイン、小麦粉、オリーブオイル、ローリエ、塩・胡椒
公開:08/04/14 更新:08/04/14 レシピID:547729
☆はんぺんとチーズの春巻き☆
外はパリパリ!中はふんわり~した春巻きです!巻いてあげるだけ☆ 熱々でチーズがとろーりしているうちに召し上がれ!
材料:はんぺん、チーズ、大葉、揚げ油、水溶き片栗粉
公開:08/04/13 更新:08/04/13 レシピID:547222
☆キムチ冷奴~ごま油&お醤油~☆
ごま油&醤油だけで、簡単に美味しいキムチ冷奴に♪
材料:キムチ、豆腐、◎ごま油、◎醤油、白ゴマ、万能ねぎ、大葉
公開:08/04/11 更新:08/04/11 レシピID:549302
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