レシピ検索No.1
詳細検索 |
ドミニクニックのキッチン |
|
|
|
|
ドミニクニック | |
カテゴリ
1/31 ページ
次へ»
キムチとお餅入り！エビのさっぱり水餃子
韓国の水餃子（マンドゥ）は豆腐が入ってさっぱり。餃子の茹で汁ごとスープとしていただくので簡単なのに、口当たりがとろり。
材料：ギョウザの皮、豚挽き肉、白菜キムチのみじん切り、えび、木綿豆腐、長ネギのみじん切り、切り餅（３ミリ角くらいに切る）、湯、炒り子ダシダ（あれば海鮮ダシダ）、薄口しょうゆ、みりん、塩こしょう、ズッキーニ、糸唐辛子
公開：12/05/11
更新：12/05/15
レシピID：1809226
コチュジャンマヨで♪エビの韓国風サラダ
コチュジャンマヨネーズであえた茹でエビを季節の生野菜をおいしいピリ辛ドレッシングであえたサラダにトッピング。
材料：ボイルエビ（市販のサラダ用）、マヨネーズ、コチュジャン、ケチャップ、レモン汁、砂糖、ウスターソース、ドライジン（入れなくても）、下に敷くサラダ、ゆで卵（１／４に切って）、ガーリックパウダー、粉唐辛子、塩、バルサミコ酢、オリーブオイル、梅エキス（なければ、米酢小さじ１と１／ ２にみりん小さじ１／２を混ぜたもの）
公開：12/04/03
更新：12/05/14
レシピID：1764052
ゴルゴンゾーラチーズとゴマの♡チヂミ
小さく焼いたチヂミにゴルゴンゾーラチーズとゴマをトッピング。チーズとろ〜り、ごまプチプチな、おつまみチヂミ。
材料：☆小麦粉（あれば中力粉）、☆ベーキングパウダー、☆卵、☆水、☆塩こしょう、ゴルゴンゾーラチーズ、白炒りゴマ、黒炒りゴマ、松の実
公開：12/05/14
更新：12/05/14
レシピID：1812967
塩麹で♪ウマウマ♬サムギョプサル
豚ブロック肉に塩麹をまぶして置いておくだけで、とってもおいしいサムギョプサルができます。さっぱり味でいくらでも食べらる！
材料：豚ブロック肉（バラ肉でも肩ロースでも）、塩麹、お好きな葉野菜、ポン酢、ごま油、おろしにんにく、粉唐辛子、たまねぎ（スライスして）
公開：12/04/24
更新：12/04/24
レシピID：1790407
サーモンとアボガドの♪塩麹マリネ
生食用のオーロラサーモンを半日塩麹につけて、アボガドとあえました。奮発してイクラも塩麹につけてのっけました。
材料：生食用のサーモン、いくらの醤油漬け、塩麹、レモン汁、ディル（あれば）、アボガド
公開：12/04/23
更新：12/04/23
レシピID：1789355
ボイルホタテのジョン♡ピカタ風チヂミ
ボイルホタテに小麦粉をまぶして溶き卵にひたしたら、フライパンで焼くだけ。簡単韓国風ピカタです。溶けたチーズがおいしい。
材料：ボイルホタテ、小麦粉、卵、ガーリックパウダー、塩、刻みパセリ、粉チーズ（パルメジャーノ）
公開：12/04/21
更新：12/04/21
レシピID：1786470
残ったカレーで♡リメイク♫カレードリア
一人分のカレーがあまったら、おいしいカレードリア。半量はご飯に混ぜて、半量はソースとしてかけます。包丁使わず簡単です。
材料：カレー、ご飯、サワークリーム、細切りチーズ、卵、刻みパセリ
公開：12/04/16
更新：12/04/21
レシピID：1780467
ゆで鶏胸肉で♪さっぱり♫チンジャオロース
細切りして下味をつけた鶏むね肉をさっとゆで、細切りの夏野菜とともにオイスター炒めにすると、牛肉より簡単さっぱり青椒肉絲。
材料：鶏むね肉、☆酒、☆片栗粉、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ
公開：11/07/26
更新：12/04/19
レシピID：1506751
グリンピースと新ごぼうの♫春色♡ご飯
グリンピースの豆ご飯。桜えびとあさりの佃煮を加えて、にぎやか春色ご飯です。中に隠れている新ごぼうがいい味出してます。
材料：米、グリンピース（さや付きで）、○干しえび粉末（なければ鶏ガラスープのもと）、○白だし、○酒、○みりん、桜えび、あさりの佃煮
公開：10/04/17
更新：12/04/18
レシピID：1102015
ふわとろ♡チーズスフレ♪オムライス
熱々のチーズスフレの下には、おいしいチキンライス。上から特製デミグラスソースをかけてふんわりとろ〜り感激のおいしさ。
材料：卵、バター、小麦粉、牛乳、塩こしょう、細切りとろけるチーズ、レシピID：1599021の懐かしい♪洋食屋さんの♪チキンライス、レシピID、:1596081の特製デミグラスソース、パルメザンチーズ
公開：11/10/23
更新：12/04/10
レシピID：1599145
