㊎楽太郎 |
tica |
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白身魚Deカツ煮(か、カツ丼)
カツ煮が食べたい、でもカロリーも気になる、ならば魚で。焼魚は得意じゃないって人でもこれとご飯はいけるでしょ!?
材料：白身魚、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、たまねぎ、ねぎ、○水、○酒、○みりん、○出汁の元、○砂糖、卵とじ用溶き卵、刻み海苔、ゴマ
公開：04/03/30
更新：04/03/30
レシピID：136550
無国籍きんぴらごぼう
普通のきんぴらに飽きたので今回は何となくベトナム風。コンニャクもたっぷり入って食物繊維アップ↑↑↑とにかく家族に大好評でし...
材料：ゴボウ、人参、鶏肉、糸コン、鷹の爪、胡麻、サラダ油、ごま油、●酒、●醤油、●砂糖、○オイスターソース、○ガーリック黒豆板醤、○スウェートチリソース、(あれば)香菜
公開：04/03/19
更新：04/03/20
レシピID：134923
鯖の海水もどき漬け
見た目綺麗じゃないですが、食べてみると日本で食べた鯖の干物にそっくり。ただの塩焼きよりも味がしっくりしてｲｹます。日本の焼...
材料：鯖、水、塩
公開：04/03/20
更新：04/03/20
レシピID：135051
シャリジャリコリ♪大根マヨポンサラダ
ここカリフォルニアは3月だというのに日中は暑っ！！って感じです。なのでサッパリした和え物を。しゃりしゃり大根とコリコリわか...
材料：大根、グリーンオニオン、セロリ、塩蔵ワカメ、ツナ缶、マヨネーズ、ポン酢、塩、レモン汁、レモン輪切り、チリメンジャコ
公開：04/03/19
更新：04/03/19
レシピID：134932
大根マヨ辛子サラダ
冷蔵庫に残ってた大根を使ってサラダを。粉がらしをほんのちょっと使うと味が引き締まります！
材料：大根、グリーンオニオン、ツナ缶、マヨネーズ、お醤油、粉がらし、ごま油
公開：04/03/18
更新：04/03/18
レシピID：134749
そばチーズオムレツ
かな～り昔に友達から聞いて自分で作ってみたらこれが、うんまい。意外にも朝ご飯でも全然いけちゃいます。お酒とも相性バッチシな...
材料：日本そば、卵、牛乳、塩コショウ、ソーセージ、溶けるチーズ、トマトケチャップ
公開：04/03/12
更新：04/03/12
レシピID：133799
イタリアンなサラダ
野菜はレタスだけなんだけど、ちょっとお洒落で友達招いてご飯食べる時なんかにぴったり。今回は写真を撮る前に家族に食されてしま...
材料：レタス、トマト、玉葱、にんにく、○バルサミコ酢、○白ワインビネガー、○砂糖、○レモン汁、○オリーブオイル
公開：04/03/10
更新：04/03/12
レシピID：133456
イカと里芋のねぎ絡め
よく昔居酒屋で食べたイカの漁師煮(?だったような)が作れないかなぁ、って挑戦してやっぱり作れませんでした(爆)
残念なが...
材料：イカ、里芋、○水、○酒、○みりん、○醤油、○トウバンジャン、しょうが、ねぎ
公開：04/03/12
更新：04/03/12
レシピID：133748
揚げだし豆腐バーグ
豆腐に肉を挟んであげてみました。挽肉と豆腐が冷蔵庫に、いつもはマーボ豆腐なんだけど、今日はちょっと変えて見た結果。
材料：木綿豆腐、○牛挽肉、○シイタケ、○葱、○しょうがの絞り汁、○塩こしょう、片栗粉、もち粉、●出し汁、●醤油、●酒、●砂糖、●ごま油
公開：04/03/12
更新：04/03/12
レシピID：133772
簡単♪濃厚トマトポトフ？
ポトフと呼べるかどうかは。。。でもいつものトマトスープとは一味違う濃厚な一品になりましたって、濃厚ってあたりがポトフじゃな...
材料：トマト、にんにく、白ワイン、ソーセージ、トマト缶、ジャガイモ、人参、ズッキーニ、たまねぎ、マッシュルーム、絹さや、トマトブイヨン、ローリエ、ハーブ類
公開：04/03/02
更新：04/03/02
レシピID：132281