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ヘルシー！豆腐でクリームチーズ MYフォルダに入れる
『クリームチーズ』は値段もカロリーも高い！ だったら安くてヘルシーにできないかな？と思って作ってみました。
材料：絹ごし豆腐、レモン汁、プレーンヨーグルト、スキムミルク、☆おろしにんにく（チューブ入り）、☆粗挽きブラックペッパー
公開：09/02/18   更新：09/02/20   レシピID：738698
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緑野菜とキノコの醤油ペッパー炒め MYフォルダに入れる
市販のパスタオイルって便利ｗ パパッと簡単にできておいしいですよ～☆
材料：緑野菜（今回はほうれん草、春菊）、キノコ（今回は舞茸）、玉ねぎ、キューピーパスタのためのオイルソースしょうゆ＆ペッパー
公開：09/02/18   更新：09/02/18   レシピID：738776
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意外にいけちゃう『そばdeカルボナーラ』 MYフォルダに入れる
『日本そば』をパスタ風に（笑） 勇気りんりんさんの『大葉にんにく醤油』、ふくしまいこさんの『温泉卵』を使ってます。
材料：日本そば（乾麺）、豆腐クリームチーズ、大葉にんにく醤油、ほうれん草、玉ねぎ、まいたけ（お好みの野菜で）、ウインナー（ベーコン、ハム、ツナなど）、☆卵、塩、粗挽きブラックペッパー
公開：09/02/18   更新：09/02/18   レシピID：738754
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懐かしい母の味、『肉天』 MYフォルダに入れる
子どもの頃の定番メニュー。簡単なのに、どこか懐かしい『母の味』です。息子にとっても『母の味』になるようにしたいです。
材料：豚ロース薄切り（生姜焼き用でもOK）、塩、コショウ、小麦粉、卵、★海苔、シソなど
公開：09/02/13   更新：09/02/13   レシピID：734407
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炊飯器で！おからチョコシリアルケーキ MYフォルダに入れる
ダイエット中でもＯＫの1切れ約120kcal。チョコの甘さで心も満足、おからでおなかも満足。炊飯器で焼くので失敗知らず！
材料：おからパウダー（※作り方1参照）、板チョコ（ロッテガーナミルク）、卵、シリアル（フルーツグラノーラ）、ベーキングパウダー（ＢＰ）、★（お好みで）砂糖
公開：09/02/13   更新：09/02/13   レシピID：734217
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牡蠣とほうれん草のスパゲティ MYフォルダに入れる
頂き物の牡蠣とほうれん草がたくさんあったので、家族が大好きなスパゲティにしました。味付けはシンプルに、素材の味を生かしてい...
材料：牡蠣、ほうれん草、スパゲティ、ガーリックマーガリン、アンチョビペースト、ハーブソルト
公開：08/11/12   更新：08/11/12   レシピID：304120
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ふわふわつみれのピリ辛味噌スープ MYフォルダに入れる
メインのおかずがチヂミだったときに、スープも韓国風にしたいなぁ～と考え、思いつきで作ったスープです。ピリ辛なので、寒い季節...
材料：いわしのすり身、絹豆腐、コチュジャン、鶏がらスープ、味噌、お好みの野菜
公開：08/11/12   更新：08/11/12   レシピID：304118
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手作りざる豆腐 MYフォルダに入れる
子どもの「学習発表会」のテーマで「豆腐作り」。どうせなら大豆から作ってしまおう！とやってみました。意外と簡単にできて、しか...
材料：大豆、にがり、水
公開：07/10/23   更新：07/10/23   レシピID：448286
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ピリ辛で爽やか♪柚子胡椒風味の鴨南蛮そば MYフォルダに入れる
柚子胡椒と鶏肉は相性抜群。鴨も鶏の仲間だから…と試しに作ってみたら、ピリ辛だけどとても爽やかな風味になりました。鴨の臭みも...
材料：そば、鴨肉、柚子胡椒、長ネギ、サラダ油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん
公開：07/02/01   更新：07/02/01   レシピID：324983
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「あと1品」にちょうどいい簡単煮びたし MYフォルダに入れる
「あと１品ほしいなぁ」というときに、さっとできる簡単煮びたし。コンニャクとさつま揚げが入っているので、食べ応えも十分です。...
材料：青梗菜、コンニャク、さつま揚げ、キノコ類、☆だし汁、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ
公開：06/11/30   更新：06/11/30   レシピID：306099
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