とりあえずビール!!! |
マミマミマー |
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ばらちらし(お手頃なお刺身切り落としで)
どうせ刻むんだから、お刺身切り落としで充分美味しくできるお手頃価格のばらちらし♪ガリとたくあんをまぜ込むのがポイント
材料：酢飯(ご飯でも)、お刺身切り落とし、ガリ、たくあんorつぼ漬け、きゅうり、大葉(千切り)、●醤油、●酒、●わさび
公開：09/11/14
更新：09/11/15
レシピID：965349
蓮根と海老の蒸し物
すりおろした蓮根に海老を加えて蒸しただけの簡単レシピ。和食のおもてなしにも。消化にもよく優しいお味です。
材料：蓮根、海老、酒、塩、おろし生姜、だし汁、みりん、醤油、片栗粉、水、(トッピング用)わさびやおろし生姜
公開：09/11/15
更新：09/11/15
レシピID：965965
コールスローサラダ ケンタッキー風＾＾
ケンタッキーのコールスローサラダをいっぱい食べてみたかったので作ってみました＾＾おうちでケンタ風です♪
材料：キャベツ、人参、●マヨネーズ、●コンデンスミルク、●酢、●塩コショウ、●玉ねぎ(みじん切りorすりおろし)
公開：07/01/13
更新：09/11/14
レシピID：318438
ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆのはさみ焼き
ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆの間に鶏ﾊﾑを挟んで縦に盛りつけてみました。
材料：ﾅｽ、ｽﾞｯｷｰﾆ、鶏ﾊﾑなど、ﾁｰｽﾞ、塩胡椒、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、(飾りのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)ｵﾘｰﾌﾞ、プチトマト、パセリなど
公開：09/06/28
更新：09/06/29
レシピID：850190
ベトナム風 揚げ春巻き
ライスペーパーで包むからサクッとカリカリです。
材料： 豚ひき肉 、 にんじん、 しいたけ、 きくらげ、 卵、 ナンプラー、 塩、コショウ、ライスペーパー
公開：06/12/20
更新：09/06/28
レシピID：312293
インドカレーのバターチキン∞簡単アレンジ
タンドリーチキンを煮込んだトマトクリーム系のあまり辛くないカレーです。何種類も使うスパイスを省略してカレー粉のみで代用しま...
材料：カレー粉、トマトソース(カットトマト缶でも可)、おろししょうが、おろしにんにく、生クリーム、バター、タンドリーチキン(レシピID317105）
公開：07/01/27
更新：08/08/05
レシピID：323067
ガーリックアンチョビクリームソース
ガーリックとアンチョビと生クリームの絶妙な味です。 とても簡単です。
ワインにピッタリです☆
材料：ペンネ、にんにく、黒オリーブ、アンチョビ、生クリーム、オリーブオイル
公開：07/10/10
更新：08/08/05
レシピID：441170
牛肉の味噌漬けステーキ （白飯必須）
ビールも進むけどライスも進みます。
お値段はお手頃だけど、ただ焼いただけでは硬そうな外国産のお肉も味噌に漬け込むと美味し...
材料：牛肉、●味噌、●醤油、みりん、酒、●はちみつ、砂糖、●にんにくすりおろし（お好みで）
公開：08/02/11
更新：08/02/11
レシピID：476088
スモークサーモンのマリネ
前菜に最適。
白ワインやシャンパンによく合います＾＾
材料：スモークサーモン、玉ねぎ、ケッパー、ワインビネガー、レモン汁、EXヴァージンオリーブオイル、塩、こしょう
公開：07/01/24
更新：08/02/08
レシピID：322044