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☆チィーゼリー☆
澄んだ紅茶から作る冷たいぜりーの作り方を伝授します。
材料：
公開：04/06/22   更新：04/06/22   レシピID：149718
☆コンソメロワイヤル☆
濁りのない澄んだコンソメスープの作り方を伝授します。ロワイヤルというのはたまご豆腐を意味します。
材料：牛ひき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パセリの軸、レモンの薄切り、ベイリーフ、卵白、スープ（湯+ブイヨン小2）、白ワイン、塩、こしょう（白）、＜浮き身＞、卵豆腐（市販）、パセリ
公開：04/06/16   更新：04/06/16   レシピID：148614
☆牛肉の野菜巻き煮込み☆（バターライス添え）
手軽に洋風のメインディシュが味わえます。トマトソース煮込むので牛肉もさわやかな味になります。
材料：牛肉（薄切り）、塩、こしょう、にんじん、セロリ、長ネギ、サラダ油、塩、＜トマトソース＞、にんにく、玉ねぎ、オリーブ油、トマトの水煮、赤ワイン、スープ（水+ブイヨン小1）、砂糖、ベイリーフ、＜バターライス＞、米、バター、塩、こしょう、パセリのみじん切り
公開：04/06/15   更新：04/06/15   レシピID：148546
☆お手軽天津飯☆
家庭で簡単にできる中華料理の代表的なご飯を使う料理の1品です。
材料：えび（かに身）,酒,たけのこ,干しいたけ,青ねぎ,チンゲン菜,サラダ油,塩,こしょう,卵,スープ,砂糖,塩,こしょう,サラダ油,ご飯,＜あん＞,スープ,塩,しょうゆ,オイスターソース,酒,砂糖,片栗粉,スープ
公開：04/04/24   更新：04/04/25   レシピID：140093
☆くらげの酢の物☆
くらげのコリコリとした食感ときゅうりのパリパリした食感を味わう和え物です。
材料：くらげ（塩漬け）、きゅうり、ピーナッツ、＜合わせ酢＞、酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、香西
公開：04/04/25   更新：04/04/25   レシピID：140192
☆えびだんごの食パン揚げ☆
むきえびのだんごをサンドイッチ用のパンのさいの目にした衣をつけて油で揚げているので、ビールのおつまみにも子供さんのスナック...
材料：むきえび、はんぺん、卵白、塩、こしょう、ごま油、旨味調味料、玉ねぎ、＜衣＞、小麦粉、溶き卵、サンド用食パン、揚げ油、レモン、パセリ、ケチャップ
公開：04/04/24   更新：04/04/25   レシピID：140137
☆あさりとにらの中華風スープ☆
あさりの1番おいしい時期のスープを中華風でいただきましょう。
材料：あさり、にら、にんにく、サラダ油、スープ、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
公開：04/04/24   更新：04/04/24   レシピID：140135
☆中華風の胡麻パイ☆
くるみの入ったあんのパイにごまをトッピングして香ばしく焼いたお菓子です。
材料：冷凍パイ生地、ごま（白）、くるみ、小倉あん、ごま油、打ち粉、ドリュウル
公開：04/02/09   更新：04/02/09   レシピID：129097
☆コーンスープ☆
家で簡単にできる、中華風コーンスープです。
材料：コーンクリームスタイル、白ねぎ、しょうが、油、スープ、塩、酒、こしょう、片栗粉、水、卵、三つ葉
公開：04/02/08   更新：04/02/08   レシピID：128882
☆鶏肉の甘酢ソースかけ☆
鶏肉をオーブンで焼いているので、さっぱりといただけます。
材料：鶏もも肉、酒、塩、しょうゆ、しょうが汁、こしょう、ごま油、卵、片栗粉、油、トマト、レタス、＜甘酢ソース＞、しょうゆ、砂糖、酢、酒、ごま油、しょうが、パセリ、白ねぎ
公開：04/02/08   更新：04/02/08   レシピID：128879
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