♪小夏のKitchen♪ |
pekohime |
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♪ヘルシーつくねバーグ♪
ごぼうの風味いっぱいのつくねバーグです。ヘルシーでおいしい(^。^)
材料：鶏胸肉、エノキ、ごぼう、たまねぎ、★生姜の搾り汁、★酒、醤油、塩、○醤油、○みりん、○砂糖
公開：08/04/16
更新：08/04/16
レシピID：552202
♪カツオのネギ油炒め♪
濃厚な味でご飯がすすみます！魚臭さもまったくなく、ほんとにステーキみたい。
材料：カツオ、ネギ、ニンニクの芽、しょうが、○醤油、○酒、○砂糖、○酢、ゴマ油
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464475
♪揚げ茄子と蒸し鶏のゴマ醤油♪
おもてなしに使える一品！揚げ茄子が面倒なら蒸し茄子でも。蒸し茄子の作り方はこちら
レシピID:460107
蒸し鶏はム...
材料：茄子、鶏ムネ肉、白髪ネギ、○醤油、○酢、○ゴマ油、○砂糖、○炒り白ゴマ
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464467
♪イクラの醤油漬け♪絶品♪
冷凍保存可能。挿し昆布で漬けダレがグレードアップ！ご家庭でブロの味！昆布のエキスでタレにとろみがつくので、タレは多めにして...
材料：生筋子、醤油：酒、出し昆布
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464453
♪ミラノ風ポークカツレツ♪
ポークカツレツ。とんかつ用のお肉を叩いてちょいと薄めにして。面倒なら市販のトンカツでも。すごい豪華に見える一品。
材料：とんかつ用豚肉ロース、○玉ねぎ、○トマト、○トマトケチャップ、○コンソメ、○ソース、○水、○醤油、溶けるチーズ
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464460
♪はらこ飯♪鮭いくらご飯～～～
親子丼？です。(笑)手作りイクラの醤油漬けにタレで煮た鮭。鮭を煮たタレで米を炊飯するのでむちゃくちゃ美味しい！
イクラの...
材料：いくら、生鮭、米、○醤油、○酒、○みりん
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464458
♪鶏の野菜ロール♪照り焼き風味♪
見た目豪華でおもてなしにもなります。冷めても美味しいのでお弁当にも。中に巻いてあるのはゴボウ、人参、インゲン。 味付けは照...
材料：鶏肉(モモでも胸でも)、インゲン、人参、ゴボウ、○醤油、○酒、みりん、ゴマ油、○砂糖
公開：07/11/23
更新：07/11/23
レシピID：464450