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焼肉のたれで・・・めちゃうま簡単麻婆豆腐 MYフォルダに入れる
面倒くさいことは何にもございやせん!!でもすごーくおいしい麻婆豆腐。。。焼肉のたれの旨みがいい味を出してます♪
材料:木綿豆腐、焼肉のたれ、水、しいたけ、豚挽き肉、ごま油、酒、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、長ネギ(小口切り)、小ねぎ、☆片栗粉、☆水
公開:09/11/21   更新:09/11/21   レシピID:971607
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新じゃがコロッケ MYフォルダに入れる
ホクホクの新じゃがで今日は手作りコロッケを作りました♪ ホクホクでじゃが芋の香りが香ばしい!! ついつい食べすぎちゃい...
材料:新じゃが、豚挽き肉、玉ねぎ、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油
公開:07/07/12   更新:09/11/21   レシピID:403030
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手作りしょうゆラーメン MYフォルダに入れる
しょうがとねぎをたっぷり使った手作りスープが寒い体をポポッと温めます♪
材料:中華麺、豚バラ肉スライス、しょうが、ねぎ、タカラ「料理のための清酒」、だし汁(かつお&煮干)、オイスターソース、しょうゆ、小ねぎ
公開:06/11/30   更新:09/11/11   レシピID:306000
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幸福色のさつまご飯 MYフォルダに入れる
薩摩芋の黄色は幸福色♪薩摩芋のほんのりとした甘さとごましおの塩味と風味が格別!!
材料:米 、薩摩芋 、塩 、タカラ「料理のための清酒」 、ごましお
公開:09/11/10   更新:09/11/11   レシピID:962238
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おいしいっ!!ひじき煮 MYフォルダに入れる
彩りよく栄養のバランスよく作ってみました♪ご飯にかけてもそのまま食べても美味しい!!
材料:ひじき(乾燥)、油揚げ、高野豆腐、にんじん、糸こん、水、料理のための清酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油
公開:09/11/11   更新:09/11/11   レシピID:963097
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里芋と鶏肉のうま煮 MYフォルダに入れる
なんと鶏肉を鰻蒲焼のたれベースの下味をつけて煮ました♪おいし~い!!
材料:里芋、鶏もも肉、☆しょうが(皮ごとスライス)、☆長ネギ(スライス)、☆酒、☆みりん、☆鰻蒲焼きのたれ、水、インゲン、酒、きび砂糖、みりん、醤油
公開:09/10/07   更新:09/10/07   レシピID:930231
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水菜のわさびしょうゆ和え MYフォルダに入れる
わさびを少し加えるだけで、パクパク野菜が食べれます。昆布茶の風味もグッド!!
材料:水菜、☆昆布茶、☆わさび、☆うすくちしょうゆ、鰹節
公開:09/09/27   更新:09/09/27   レシピID:921486
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おばあちゃんの秋ナスの炒め物 MYフォルダに入れる
「嫁は食べれない秋茄子」を今日は思い切って食べました!!しょうゆ、酒、みりんでパパッと作り♪ジューシーでうまい!!
材料:茄子、たかの爪、ごま油、油、酒、タカラ本みりん、しょうゆ
公開:09/09/18   更新:09/09/18   レシピID:914930
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鶏肉と野菜のタジン風 MYフォルダに入れる
にんにくに漬け込んだやわらか鶏肉と野菜をコンソメベースで煮込んだ美味しい1品♪
材料:鶏もも肉、☆おろしにんにく、☆クレイジーソルト、じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、セロリ、水、コンソメ顆粒、塩、白ワイン、油、ローレル、刻みパセリ、にんにく
公開:09/09/15   更新:09/09/15   レシピID:912665
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柔らかから揚げ MYフォルダに入れる
玉葱、にんにく、生姜のパワーでこ〜んなに柔らかくなりました!
材料:鶏もも肉 、玉葱 、生姜 、にんにく 、☆醤油 、☆酒 、☆みりん 、☆はちみつ 、小麦粉 、片栗粉 、卵 、揚げ油
公開:09/09/06   更新:09/09/07   レシピID:904403