和みキッチン |
ままみ |
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秋の白和え
サツマイモとにんじんの色合いが秋に紅葉したもみじとイチョウのようです。ゴマドレを使ってクリーミィーにしました。
材料：にんじん、さつまいも、こんにゃく、★木綿豆腐、★ゴマドレッシング、★砂糖、★塩、☆だし、☆うすくちしょうゆ、☆砂糖、☆塩
公開：08/11/16
更新：08/11/16
レシピID：683394
ONお豆蒸しパン
お豆をトッピングしただけでボリュームが出て味がなじみました。
材料：ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、油、お好みの煮豆（市販品)
公開：08/11/10
更新：08/11/10
レシピID：679961
じゃが芋と白身魚のグラタン
白身魚とじゃが芋のクリーミィーなグラタンです。フライパン１つで具とホワイトソースがいっぺんできるのが魅力です。
材料：じゃが芋、たまねぎ、にんにく、バター、油、白身魚、小麦粉、白ワイン、生クリーム、牛乳、コンソメ顆粒、塩、粗びきこしょう、とろけるチーズ(細切りタイプ）、パン粉、パセリ
公開：08/10/31
更新：08/10/31
レシピID：674423
ヨーグルトチキンカレー
ジューシーで余計な味を使っていないピュアなカレーです。
ヨーグルトも酸味やスパイスの辛味が食欲をおそそります。
材料：鶏もも肉(骨付き)、★プレーンヨーグルト、★カレー粉、★塩、★ケチャップ、★にんにく摩り下ろし、★しょうがすりろし、★こしょう・パブリカ・グラムマサラ、★はちみつ、★レモン汁、トマト、エリンギ、水、たまねぎ(みじん切り）
公開：08/10/27
更新：08/10/27
レシピID：671918
船場汁
さばのあらをさっと煮てだしをとり、大根のみで食べるシンプルだけどしっくり美味しい汁物です。
材料：さばのあら、大根、しょうが、水、酒、しょうゆ
公開：08/10/24
更新：08/10/24
レシピID：670462
きらきら巨峰リカーカクテル
氷砂糖を少なめにしたさっぱり美味しいカクテルです♪色も日を増す毎に綺麗に出てきました。。。
材料：巨峰、氷砂糖、ホワイトリカー
公開：08/10/20
更新：08/10/20
レシピID：667822
スイートポテト＆アップルケーキ
口に含むとほんのりサツマイモの香りがします♪時折りんごのコンポートの酸味がさらに美味しさをひきだしますよ。。。
材料：ホットケーキミックス、サツマイモペースト、牛乳、たまご、溶かしバター、りんごのコンポート、黒ゴマ
公開：08/10/20
更新：08/10/20
レシピID：666210
もちもちジュワジュワハンバーグ
あまりの美味しさに写真を撮らずに完食してしまいました(笑)ポイントはひとつまみの重曹です♪
材料：牛ひき肉、重曹、生パン粉、牛乳、たまねぎ、溶き卵、ナツメグ、クレイジーソルト、にんにく、バター、油、赤ワイン、ソース、ケチャップ
公開：08/10/17
更新：08/10/17
レシピID：666201
かぼちゃのコンポタグラタン
冷蔵庫にある食材とコーンポタージュスープの素で本格的なグラタンソースができます♪かぼちゃの甘みとコンポタの風味がマッチして...
材料：かぼちゃ、コーンポタージュスープ(粉末)、牛乳、卵、ハム、とろけるチーズ、パン粉、グラタン皿に塗るマーガリン
公開：08/07/03
更新：08/07/03
レシピID：603941
爽やかお豆腐レアチーズ
カッテージチーズやお豆腐を使ってヘルシーに仕上げました♪カルシウム抜群!!＆カロリー控えめなレアチーズケーキです♪さっぱり...
材料：絹ごし豆腐、カッテージチーズ、★低脂肪牛乳、★はちみつ、粉ゼラチン、プレーンヨーグルト、マリービスケット、ケーキ用マーガリン、お好みの果物
公開：08/05/31
更新：08/05/31
レシピID：582207