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冷凍豆腐とじゃがの梅煮 MYフォルダに入れる
冷めて、味がなじんだときが食べごろです。
材料：木綿豆腐（冷凍したのも）、じゃがいも、いんげん、昆布、梅干し、魚醤（ととだし）、酒、みりん
公開：07/05/28   更新：07/06/25   レシピID：380626
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スープストック MYフォルダに入れる
エスニック風なチキンスープの出来上がりです。
材料：手羽先、ねぎ、生姜、香菜、にんにく、ローレル、オリーブオイル、水
公開：07/06/05   更新：07/06/25   レシピID：384504
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野菜の和風グラタン MYフォルダに入れる
だし醤油と削り節を使っているおかげで、中の具のあじが肉じゃがの味がします。
材料：新じゃがいも、新たまねぎ、アスパラガス、とろけるチーズ、削り節、だし（昆布、椎茸）、醤油、オリーブオイル
公開：07/06/15   更新：07/06/25   レシピID：389670
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アメ玉マフィン MYフォルダに入れる
ほんのりカレーの香りとたまねぎの甘みがマッチして美味しいですよ。
材料：┌小麦粉（薄力粉）、│小麦粉（全粒粉）、│塩、│カレー粉、└ベーキングパウダー、黒こしょう、バター（無塩）、卵、豆乳、粗挽きコーングリッツ(生地用）、てん菜糖、あめ色たまねぎ、粗挽きコーングリッツ（ふりかけ用）
公開：07/05/23   更新：07/05/23   レシピID：378072
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冷凍豆腐とキノコの焼き煮 MYフォルダに入れる
木綿豆腐を冷凍して解凍する事に寄ってスポンジ状になりだし汁をよ〜く吸い込んで美味しいですよ。
材料：木綿豆腐（冷凍したもの）、キノコ、いんげん、┌だし汁（昆布、干し椎茸）、│みりん、│酒、│醤油、└塩、片栗粉、ごま油
公開：07/05/22   更新：07/05/22   レシピID：377378
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こんにゃくと根菜のピリ辛煮 MYフォルダに入れる
お腹の大掃除にはもってこいのお料理ですよ〜
材料：こんにゃく、ごぼう、人参、┌だし汁（昆布、干し椎茸）、│酒、│みりん、└醤油、すりごま、唐辛子、ごま油
公開：07/05/21   更新：07/05/21   レシピID：377369
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焼きビーフン MYフォルダに入れる
干しえびの香りが食欲をそそります。
材料：ビーフン、にんじん、新たまねぎ、舞茸、桜えび（乾燥）、鶏ガラの顆粒ダシ、魚醤、醤油、塩、オリーブオイル
公開：07/05/17   更新：07/05/17   レシピID：375169
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新じゃが•新玉の煮物 MYフォルダに入れる
ダシと野菜の旨味を味わってください。
材料：新じゃがいも、新たまねぎ、にんじん、絹さやえんどう、干し椎茸、だし汁（昆布、干し椎茸）、醤油、オリーブオイル
公開：07/05/15   更新：07/05/15   レシピID：373688
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黒豆の含め煮 MYフォルダに入れる
まるで甘栗のような味と食感で、とまりませ〜ん。
材料：黒豆、てん菜糖、醤油、水
公開：07/05/15   更新：07/05/15   レシピID：373686
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味噌なすのおやき MYフォルダに入れる
素朴でお味です。ラップをして冷蔵庫に入れておけばちょっとした保存食になるかな！？
材料：  なす、  八丁味噌、  酒、  水、  ごま油、　小麦粉、　塩、　水
公開：07/05/11   更新：07/05/11   レシピID：371966
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