kurikuriのキッチン |
kurikuri |
|
同じ分量でポテトドーナツとポテトマフィン
給食の献立だよりに紹介されていた手作りおやつの中にあったポテトドーナツです。じゃがいもを分量より倍入れてみました。
材料：じゃがいも、薄力粉、BP、さとう、バター、たまご、牛乳、油
公開：04/07/04
更新：04/07/04
レシピID：151407
バナナを使ったおやつ４種類
バナナが１００円で売られていると、どうしても買ってしまう。でも、誰も食べない。またまたお菓子にしました。
材料：
公開：04/04/27
更新：04/05/03
レシピID：140565
ハート型で紅茶スコーンとプレーンスコーン
今回は、型抜きして焼きました。加藤千恵先生のレシピを基本に自分なりに配合を工夫しました。
材料：紅茶の葉、薄力粉、強力粉、BP、無塩バター、牛乳、塩、さとう
公開：04/03/14
更新：04/03/14
レシピID：134111
みかんシフォンケーキ（卵黄が余らない・BP不使用）
今までのレシピは、卵白を１こ余分に使うので卵黄の使い道も考慮しなくてはなりませんでした。
材料：薄力粉、砂糖、卵白、卵黄、サラダ油、みかんの絞り汁、コーンスターチ
公開：04/03/07
更新：04/03/07
レシピID：133065
ひな祭りケーキ（練習）
こちらは旧暦でひな祭りをします。だから４月３日です。特別なにもない日ですが、ちょっと思い立って作ってみました。
材料：薄力粉、さとう、たまご、バター、牛乳、いちご、シロップ、オレンジリキュール、生クリーム、飾り用チョコ
公開：04/03/07
更新：04/03/07
レシピID：133007
バナナスコーン（朝食用）とバナナビスケット（おやつ用）
久しぶりにバナナを買ったらよく食べてくれたので、またまた買ったら食べなくなったので、お菓子に活用です。
材料：●バナナスコーン、薄力粉、強力粉、BP、バター、さとう、バナナ、牛乳、バター、さとう、牛乳、薄力粉、BP、バナナ
公開：04/02/27
更新：04/02/27
レシピID：131858
チョコとクルミを使ったお菓子（バターケーキとクッキー）
バレンタインを一応意識してチョコレートを使ったお菓子を作りました。
材料：バター、さとう、卵黄、卵白、薄力粉、ブランデー、BP、チョコレート・くるみ、バター、くるみ・チョコ、さとう、アーモンドパウダー、薄力粉、たまご、ショートニング
公開：04/02/15
更新：04/02/15
レシピID：129974
いちごの桜もち
お菓子屋さんの広告紙に載せてあったものにヒントを得て作りました。
材料：いちご、道明寺粉、さとう、食紅、水、桜の葉塩漬け、しろあん
公開：04/02/12
更新：04/02/12
レシピID：129520