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グリーンピースのスープ
お出掛けした、南河内郡の「道の駅」で、新鮮な野菜がたーくさん！採りたては生でも食べれるよ！の一言で、大量に買った、サヤ付き...
材料：サヤ付きグリーンピース、牛乳、塩、パルメザンチーズ
公開：05/06/11
更新：05/06/11
レシピID：202163
手作りコロッケ
さぁ、いよいよ、わたしもレシピ紹介をしてみようっと。がんばれるかな？
材料：じゃがいも、牛ひき肉、牛脂、塩、コショウ、卵、小麦粉、牛乳、パン粉、揚げ油
公開：05/05/20
更新：05/06/10
レシピID：198335
ヒジキとイカのサラダ
何かと食卓にのぼるヒジキ。今回は、サラダにしてみました。ちょっとアクセントにイカの足も加えてみたら、大成功！美味しくって、...
材料：ヒジキ、イカの足、マカロニ、きゅうり、マヨネーズ、しょうゆ、クレイジーソルト
公開：05/05/20
更新：05/06/10
レシピID：198404
和風ハンバーグ
牛肉１００％で、作りました。生地にシソを加えて、さっぱり！
仕上げは、定番の大根おろしと、ポン酢で♪子供もパクパク、あっ...
材料：牛肉、玉ねぎ、卵、シソ、塩、コショウ、酒、ごま油
公開：05/06/04
更新：05/06/10
レシピID：200892
かぼちゃのカラフルサラダ
かぼちゃのサラダって、ジャガイモのサラダと違って、いつも同じ感じ。カボチャの自己主張とでもいいましょうか。
なので、ちょ...
材料：カボチャ、卵(ゆで卵）、パプリカ(赤、黄色）、フライドオニオン、マヨネーズ、クレイジーソルト、★酢、★砂糖、★白ワイン、★水、★塩
公開：05/06/07
更新：05/06/09
レシピID：201537
なすびのゴマ酢和え
サッパリ、でも、ゴマ風味でしっかり！美味しいなすび料理の出来上がり～！そう言えば、「関東では『なす』って言うのよ」って、お...
材料：なすび、小口ねぎ、白ゴマ、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油
公開：05/06/09
更新：05/06/09
レシピID：201892
くるみパン
パンを作るのは、ホームベーカリーに頼っています。ただ、朝、焼き立ての食パンではなくて、焼き立ての丸パンを食べたくて、一工夫...
材料：強力粉、全粒粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、水、クルミ
公開：05/05/22
更新：05/05/25
レシピID：198696
クリームチーズプリン
とっても濃厚なプリンを作りたくて、いつものプリンの配合に一工夫！
カラメルにも一ひねり入れてみましたが、これはお好みで♪...
材料：クリームチーズ、砂糖、卵、ミルク、★砂糖、★黒砂糖、★水、★お湯
公開：05/05/22
更新：05/05/25
レシピID：198711