さくらび庵別亭 |
わらびまま |
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鰹のたたき・さくらび庵風
いろんな食べ方があると思いますが、我が家流のアレンジを。
材料：鰹のたたき、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、青じそ、カイワレ、カボスの絞り汁、醤油、みりん
公開：03/12/11
更新：03/12/11
レシピID：120630
ゴーヤー炒飯＊苦瓜でごはん第２弾＊
夏場の残りごはんはだいたいこれに変身します。ちゃちゃっとできておいしいですよ♪
材料：ごはん、苦瓜、ベーコン、卵、中華味、塩、コショウ、しょうゆ
公開：03/09/10
更新：03/09/10
レシピID：107043
ブイヤベースもどき鍋
トマトスープの缶を利用した簡単ブイヤベースもどき鍋です。我が家では「イタ鍋」と呼んでおります。
材料：イカ、エビ、ハマグリ、玉ねぎ、ブロッコリ、トマトと野菜のスープベース缶、固形スープの素
公開：03/09/10
更新：03/09/10
レシピID：106938
シソとマスタードを着た秋刀魚
おろした秋刀魚に青じそを貼り付け、マスタード風味の衣をつけてあげました。さっぱりレモンと塩でいただきます。
材料：秋刀魚、青じそ、早業カツ揚げ粉、ねりからし、塩、レモン
公開：03/09/10
更新：03/09/10
レシピID：106931
夏!!さっぱり大人のちらしずし
苦瓜の苦味とみょうがの香りが効いたさっぱりちらしずし。
材料：すしめし、苦瓜、みょうが、じゃこ、梅干、白胡麻、木の芽、塩
公開：03/09/07
更新：03/09/07
レシピID：106603
豆腐のもやし炒め
我が家のお給料日前の三大材料、豆腐、モヤシ、挽肉。それを使ったお助けメニューです。
材料：木綿豆腐、もやし、砂糖、しょうゆ、塩、胡椒、片栗粉
公開：03/09/07
更新：03/09/07
レシピID：106600
生ハムとモッツァレラチーズの巻き巻きサラダ
ちょ～簡単！材料を揃えて巻くだけ！
生ハムの塩加減とあっさりモッツァレラチーズが良く合います。
材料：生ハム、モッツアレラチーズ、玉ねぎ、まきまきレタス、レモン、プチトマト
公開：03/09/04
更新：03/09/04
レシピID：106353
