ゆっこっこーキッチン |
ゆっこっこー |
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れんこんと納豆のとろとろ焼き
まるで、もんじゃ焼？？
れんこんをすりおろして、オーブントースターで焼きます！
材料：れんこん、納豆、長ねぎ、小麦粉、マヨネーズ、しょうゆ、お好みソース、かつお節、青海苔
公開：07/11/21
更新：07/11/21
レシピID：463639
ほたてのぷるぷる茶碗蒸し
ほたての缶詰を使った簡単で、旨みたっぷりのぷるぷる茶碗蒸しです！
材料：卵、ホタテ水煮缶（貝柱）、鶏がらスープの素、塩、 ごま油、 長ネギ、 しょうゆ
公開：07/11/20
更新：07/11/20
レシピID：463082
れんこんのたらこソテー
れんこんをバターとたらこで炒めるだけです。れんこんのシャキシャキとたらこのつぶつぶと風味、バターの風味がとってもよく合いま...
材料：れんこん、たらこ、バター
公開：07/11/20
更新：07/11/20
レシピID：463067
簡単すぎ！うますぎ！きゃべつの土鍋蒸し
きゃべつと豚肉をお酒で蒸すだけです。
きゃべつってこんなに甘かったんだ～と驚かされます。
材料：きゃべつ、豚ばら肉、塩、料理のための清酒、 あさつき、 柚子こしょう、 ポン酢
公開：07/02/15
更新：07/11/15
レシピID：330923
カリッポリッ！大根のナムル
ねぎとにんにく、すりごまがきいてておいしい！
簡単にできて、作り置きもできます。
材料：大根、ねぎのみじん切り、おろしにんにく、しょうゆ、塩、酢、すりごま（白）、ごま油、一味唐辛子
公開：06/12/04
更新：07/11/15
レシピID：307121
パリパリッ羽根つき餃子
お店で出てくるような羽根のついたパリパリッと餃子です。
ポイントをつかめば、簡単に羽根ができます！
材料：豚挽き肉、白菜（またはきゃべつ）、ニラ、長ネギ、しょうが、にんにく、餃子の皮、ゴマ油、サラダ油、 酒、 しょうゆ、 ゴマ油、 塩、 こしょう
公開：07/11/08
更新：07/11/08
レシピID：456320
うまうま！餃子のたれ
薬味がバランスよく効いた旨みのある餃子のたれです！
材料：しょうが、にんにく、長ネギ、しょうゆ、みりん、ごま油、酒、ラー油、七味唐辛子、こしょう
公開：07/11/08
更新：07/11/08
レシピID：456331
柿のふわとろミルキームース
完熟した柿と豆乳をまぜまぜして、冷やしたふわふわでとろとろのムースぽいデザートです。
材料：柿、豆乳（牛乳）、レモン汁、はちみつ
公開：07/11/01
更新：07/11/01
レシピID：452469
焼きミソ和風リゾット
味噌を焼いて香ばしい香りをだした、きのこの和風リゾットです。
材料：しめじ、まいたけ、味噌、ごま油、だし汁、ごはん、ゆで卵、ししとう
公開：07/10/29
更新：07/10/29
レシピID：451012
熟れ熟れ柿でジャム
熟れ（過ぎ?!）た柿で簡単に作るジャムで～す。
柿自体が甘いので、お砂糖はほんのちょっと加えるだけ・・・。
材料：熟れた柿、砂糖、レモン汁
公開：07/10/26
更新：07/10/26
レシピID：449521