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ごはん日記
acchicchi
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クリーミー!☆エビとアボカドのサラダ
大好物の海老とアボカドでちょっとヘルシーでクリーミーなサラダができました。 辛めのおかずの副菜にもw
材料:冷凍エビ(あれば生でも)、アボカド、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、粗びき胡椒、レモン汁
公開:09/05/20 更新:09/05/20 レシピID:797059
とろ~りうまうま☆かにクリームオムレツ
オムレツを割ると、とろーりとしたカニクリームが顔を出します♪
材料:卵、カニ缶、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ
公開:09/05/20 更新:09/05/20 レシピID:771526
切って和えるだけ☆大根とカニ缶のサラダ☆
冬の甘みのある大根を、蟹のうま味たっぷりのサラダにしました。10分あれば簡単に作れます。
材料:大根、カニ缶、マヨネーズ、ヨーグルト、ハーブ塩(なければ普通の塩でOK)、パセリ(ドライでも)、黒胡椒
公開:09/03/22 更新:09/03/22 レシピID:765701
お店より美味しい~☆プリプリエビチリ
どうしてもエビチリが食べたくなって。。。試行錯誤の末のエビチリ決定版!エビは油で揚げなくてもプリップリです♪ 揚げない分、...
材料:えび、長ねぎ、○塩胡椒、○酒(あれば紹興酒)、○ごま油、○片栗粉、豆板醤、にんにく、生姜、△水、△鶏がらスープのもと、△ケチャップ、△砂糖、△酒(あれば紹興酒)、△塩、△醤油、△酢、△オイスターソース、片栗粉、ごま油
公開:07/04/21 更新:09/03/17 レシピID:363047
一味変えて☆中華風キンピラ
いつものキンピラに飽きたら、中華風は如何?おうちにある調味料で簡単にアレンジできます。
材料:ごぼう、人参、蓮根、こんにゃく、砂糖、リキンキオイスターソース、醤油、ごま油、ラー油、山椒
公開:09/03/13 更新:09/03/13 レシピID:752989
簡単ごちそう☆煮込みハンバーグシチュー
いつものハンバーグに飽きたら、これ。ボジョレーのような軽めのワインにもぴったりです♪
材料:【ハンバーグ】、 合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、 卵、 パン粉、 牛乳、 塩、胡椒、 ナツメグ、 人参、 じゃがいも、 玉ねぎ、とろけるシチューハーフ ビーフ用、ローリエ
公開:08/11/28 更新:08/11/28 レシピID:690106
簡単ヘルシー常備菜☆ひじき煮
女性に欠かせない鉄分やカルシウムをたっぷり含んだひじき!食物繊維やビタミンも豊富なので美容にも☆☆
材料:乾燥(干し)ひじき、油揚げ、人参、干し椎茸、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、ごま油(サラダ油でも)
公開:07/03/19 更新:08/10/11 レシピID:346420
サーモンとアスパラで☆クリームパスタ
ピンクのサーモンとシャキシャキのアスパラでまったりとしたクリームパスタを作りました。 お好みできのこなども入れて♪
材料:パスタ(スパゲッティでもペンネでも何でも)、塩鮭、アスパラ、玉ねぎ、きのこ(お好みで)、塩、黒胡椒、バター、小麦粉、牛乳
公開:08/07/24 更新:08/07/24 レシピID:610748
いろいろ使える☆ジェノベーゼペースト
せっかく育ったベランダのバジル、ペーストにして長く楽しまないと☆ FPさえあれば10分でできます! パスタはもちろん、...
材料:バジル(葉の部分)、パルミジャーノ、松の実、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒
公開:07/10/05 更新:08/06/06 レシピID:438568
私のお気に入り☆いろいろきのこのマリネ
きのこ好きな私の大好きなマリネです。いっぱい作って、冷蔵庫に作り置きしておくと幸せ♪ 作りたてより、冷やして時間を置いた方...
材料:お好きなきのこ3~5種くらい、にんにく、たまねぎ、オリーブオイル、白ワイン、固形コンソメの素、塩コショウ、醤油、レモン汁、パセリ
公開:07/04/05 更新:08/05/30 レシピID:355104
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