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きのこのアルデンテリゾット MYフォルダに入れる
粉チーズの代わりにとろけるチーズで試してみたところなかなかいけました!
材料:米、しめじ、しいたけ、えのき、白ワイン、オリーブ油、バター、粉チーズ又はとろけるチーズ、パセリ、コンソメスープ(水+固形スープ2個)、たまねぎ
公開:07/01/24   更新:07/07/08   レシピID:319768
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ツナとポテトのサラダ(材料3種類) MYフォルダに入れる
10分で出来ちゃう、お鍋の中で全て調理が完結しちゃう、簡単ポテトサラダです。材料も3種類のみ。とてもお手軽♪
材料:ツナ、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカorカイエンヌペパー、レタスorサラダ菜、塩、粗挽きこしょう、牛乳、マヨネーズ
公開:07/06/29   更新:07/06/29   レシピID:396378
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えっ!お水を使わない夏カレ~ MYフォルダに入れる
これまた30分程でできちゃう簡単夏カレーです。お水は一切使用しないので、とても濃くのある仕上がりになります。
材料:玉ねぎ、トマト、りんご、鶏肉(又は豚・牛のひき肉でもOK)、ナス、にんにく、ピーマン、カレールー(横濱舶来亭カレーフレーク使用)、横濱舶来亭ローストオニオン
公開:07/06/29   更新:07/06/29   レシピID:396846
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にらと豆腐の卵とじ MYフォルダに入れる
ポイントは『卵に片栗粉』を混ぜること。ふんわり卵とじが出来ますよ。
材料:卵、豆腐、にら、お水、塩、めんつゆ、みりん
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:322177
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ダブル♡♡オイスター(牡蠣) MYフォルダに入れる
牡蠣が安い時にまとめ買いして常備菜として作ってますが、常備できず食べ切ってしまう程の美味しさです。
材料:牡蠣、片栗粉、オイスターソース、しょう油、ごま油、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(小口切り)
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:326991
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鶏レバーの味噌煮 MYフォルダに入れる
栄養たっぷりの鶏レバーを食べる時の定番レシピです。
材料:鶏レバー(鶏肝)、しょうが(飾り用込み)、みそ、砂糖、みりん、水
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:326983
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切干大根の煮物 MYフォルダに入れる
美味しくできたので覚書として
材料:切干大根、にんじん、豚バラ肉(又はさつま揚げ等)、干し椎茸、昆布、椎茸と昆布の戻し汁、しょう油、砂糖、みりん、酒
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:329884
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いかくんセロリ MYフォルダに入れる
調理時間5分でとても簡単で、しかもやみつきになるほどの美味しさ!
材料:いかの燻製、セロリ、昆布茶
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:388922
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ごぼうのからめ煮 MYフォルダに入れる
ごぼうのレシピにマンネリ化したら試してみて!
材料:ごぼう、揚げ油、片栗粉、 ┌砂糖、 ├しょう油、 ├酒、 └みりん、すりごま
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:378787
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さつまいもチップ MYフォルダに入れる
おやつがない時にはコレ!
材料:さつまいも、グラニュー糖
公開:07/06/25   更新:07/06/25   レシピID:378765