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アップルパイ
メイプルシロップを入れてコクを出しました。パイはチーズが入るので無塩のものを使ってください。
材料:パイ生地、 薄力粉、 強力粉、 無塩バター、 チェダーチーズ、 冷水、フィリング、 りんご、 砂糖、 バター、 メープルシロップ、 ラム酒、 コーンスターチ、 シナモンパウダー、 レモン汁、仕上げ、 グラニュー糖、 牛乳
公開:05/12/12   更新:05/12/14   レシピID:230413
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ハロウィンのかぼちゃプリン
かぼちゃの多すぎない、舌触りのよいレシピです。このぐらいの割合のほうが私は好きです。 一晩寝かせて翌日に食べると最高!
材料:カラメル、 砂糖、 水、かぼちゃブリン、 かぼちゃ、 砂糖、 卵、 牛乳、 生クリーム、 バニラエオイル、 ラム酒、チョコレートクレープ、 ブラックカカオパウダー、 卵、 砂糖、 牛乳、 サラダオイル
公開:05/10/31   更新:05/12/12   レシピID:223736
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ポワソンダブリル(魚のパイ包み)
ジェノバソースでマリネしたサーモンをパイで包んで魚の形にしました。
材料:パイ生地、 薄力粉、 強力粉、 バター、 冷水、フィリング、 サーモン、 ジェノバソース、 たまねぎ、 しいたけ、 にんにく、 白ワイン、 塩、 こしょう
公開:05/10/30   更新:05/12/05   レシピID:223452
おからクッキー(八つ橋っぽいテクスチャー)
おから60%シオビスの使用原材料と栄養成分から逆算してレシピを作ろうとしたら、理論的に破綻しました。 なのでこれは全くの...
材料:おから(水分を軽くとばしたもの)、小麦粉、片栗粉、砂糖(きび砂糖)、ハチミツ(オレンジ)、オリーブオイル(バージンエクストラ)、BP、塩、バニラオイル
公開:05/02/01   更新:05/10/11   レシピID:180667