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キャベツの段々蒸し
重ねてレンジでチンするだけなので、ロールキャベツより楽☆香辛料代わりにハーブ&スパイス入りのソーセージを使いました。
材料:ひき肉、ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、*卵、*パン粉、*牛乳、*塩・コショウ、コンソメ、片栗粉
公開:03/09/20   更新:12/05/28   レシピID:108212
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いんげんのひき肉ウマウマ炒め
いんげんを、味噌で味付けしたひき肉と合わせてみました。コレを作ると、ウチの旦那は「ご飯がすすむ!」と言って喜びます。調味料...
材料:ひき肉、いんげん、玉ねぎ、にんにく、*醤油、*みりん、*味噌、*豆板醤、*塩・コショウ
公開:03/09/28   更新:06/04/11   レシピID:109339
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えびジャンバラヤ
フライパンひとつで出来るので楽チン!ピリカラなので、食が進みます。
材料:えび、玉ねぎ、セロリ、トマト、にんにく、いんげん、ピーマン、ベーコン、米、チリペースト、塩・コショウ
公開:03/10/21   更新:03/10/21   レシピID:112940
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お手軽バナナケーキ
ホットケーキミックスとバナナがあれば大丈夫。あとはお家にあるものでいけます。
材料:ホットケーキミックス、バナナ、卵、サラダ油、牛乳、ヨーグルト、レモン汁
公開:03/10/19   更新:03/10/19   レシピID:112706
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レタスのカニあんかけ
炒めたレタスって美味しいですよね。そこにひと手間加えてさらに美味しく!!
材料:レタス、カニ缶、ごま油、鶏がらスープの素、塩・コショウ
公開:03/10/19   更新:03/10/19   レシピID:112705
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チキン入りラタトゥイユ
家にあるありったけの野菜を煮込んで作ってみました。ご飯にも合いますよ♪
材料:鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、セロリ、トマト、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、タバスコ、塩・コショウ
公開:03/10/16   更新:03/10/16   レシピID:112101
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えびとチンゲン菜のクリーム煮
いつもはチンゲン菜だけで作るのですが、家にあるえびを加えたら、彩りもキレイで好評だったので♪
材料:えび、チンゲン菜、にんにく、生クリーム、牛乳、鶏がらスープの素、片栗粉、塩・コショウ
公開:03/10/16   更新:03/10/16   レシピID:112095
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簡単ミネストローネ
これからの季節に、あったまるスープはいかがですか?いろんな野菜のうまみがぎゅっと詰まって、たくさん食べれちゃいます。
材料:ベーコン、玉ねぎ、トマト、キャベツ、レタス、セロリ、にんにく、コンソメ、塩・コショウ
公開:03/10/16   更新:03/10/16   レシピID:112094
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あんだんすー☆もどき
沖縄で油味噌のことをあんだんすーといいます。本当は豚肉のかたまりを使うところを、ひき肉で作りました。 これをおにぎりに入...
材料:玉ねぎ、ひき肉、しいたけ、にんにく、しょうが、味噌、だし汁、醤油、みりん、赤唐辛子
公開:03/09/20   更新:03/09/20   レシピID:108215
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ソーセージ入りミートローフ
真ん中に卵を入れるはずが、ソーセージがたくさんあったので・・・ソーセージの香辛料で、味がより複雑になって、家族には好評でし...
材料:ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、トマトソース、*パン粉、*牛乳、*卵、ソーセージ、塩・コショウ、サラダ油
公開:03/09/19   更新:03/09/19   レシピID:108082