にゃんのキッチン =^_^= |
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超簡単！サーモンカナッペ
5分あれば作れちゃいます。ビールにもワインにも合うので、我が家の「とりあえずの一品」の一つになっています。
材料：スモークサーモン、クリームチーズ、小ネギ、クラッカー、黒胡椒
公開：06/06/10
更新：06/06/10
レシピID：259534
ぷりっぷりのえびワンタン
ぷりっぷりで、熱々。エビとショウガの香りがたまらん～（≧▽≦）近所の中華料理で出る「皿えびワンタン」を再現したくて作りまし...
材料：むきエビ、豚挽き肉、長ネギ（みじん切り用）、ショウガ、紹興酒、塩、砂糖、長ネギ（白髪ネギにする）、かいわれ大根、☆酢、☆しょうゆ、ごま油、ラー油
公開：06/06/04
更新：06/06/04
レシピID：258124
小松菜と豆腐の溶き卵炒め
10分であっという間にできちゃう、まろまろ～んとした味の炒り煮です。刺激が足りないときは、七味をかけて食べるとまた違う味わ...
材料：小松菜、豆腐、桜海老、卵、ごま油、つゆの素、コショウ
公開：06/05/07
更新：06/06/04
レシピID：252874
簡単！キャベツとチーズの春巻き
サクッの次は、キャベツの甘みが広がります。あっさりとしたカルボナーラって感じかな？
いつも冷蔵庫にある材料+春巻きの皮だ...
材料：キャベツ、ベーコン、パルメザンチーズ、卵黄、春巻きの皮、塩、黒胡椒（粗びき）
公開：06/06/04
更新：06/06/04
レシピID：258110
万能！タルタルソース
カツに、エビフライに、野菜スティックに、鮭に、、、となんにでも合うタルタルソースです。市販もいいけど、手作りは味が違います...
材料：卵、マヨネーズ、玉ねぎ、ピクルス、パプリカ（赤）、白ワイン、あらびき胡椒、パセリ
公開：06/05/30
更新：06/05/30
レシピID：256933
エビとニラの春巻き
エビとニラの香りが、ふわ～っと口に広がります。アツアツをハフハフすると、ビールにぴったり！
材料：エビ（むきエビ中サイズ）、ニラ、長ネギ、緑豆春雨（乾燥）、しょうが、☆紹興酒、☆トマトケチャップ、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、☆みりん、豆板醤、春巻きの皮、片栗粉・水
公開：06/05/21
更新：06/05/21
レシピID：255439
納豆の磯辺揚げ
ダンナ様、大絶賛！納豆好きにはたまらない一品です。
材料：ひきわり納豆、大葉、小ネギ、のり、てんぷら粉、水、油、柚子胡椒
公開：06/05/17
更新：06/05/18
レシピID：254251
鶏肉のミモザ煮
サフランとゆで卵の黄色がかわいいの。コクがあるけどあっさりな感じで、ご飯にもパンにも合います。
材料：鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、コンソメスープ、白ワイン、牛乳、サフラン、スライスアーモンド、パセリ、塩、ゆで卵、小麦粉、オリーブオイル
公開：06/05/14
更新：06/05/14
レシピID：254064
中華風しょうがご飯
生姜の香りが最高！勤務先の近くの坦々麺屋さんで出る生姜ご飯がおいしかったので、何とか再現したくて作りました！
材料：米、生姜（みじん切り）、ガラスープの素、ごま油、塩、オイスターソース
公開：06/05/08
更新：06/05/13
レシピID：252942
納豆のはんぺんはさみ焼き
10分で完了！納豆好きにはたまらない一品です。しかも低カロリー、高たんぱくです☆
材料：はんぺん、納豆、大葉、梅肉
公開：06/05/05
更新：06/05/05
レシピID：252367