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イタリア風トマトとしめじのバルサミコ炒め MYフォルダに入れる
ぱぱっと作りたい炒め物のときに大活躍します。ピザ生地にのせてチーズをかけて焼いても美味しいです。
材料:しめじ、プチトマト、香菜、オリーブオイル、バルサミコ酢、黒酢、塩・こしょう
公開:04/09/15   更新:04/09/15   レシピID:160323
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秋だから食べたい!ひとくちスイートポテト MYフォルダに入れる
お友達の家にお土産でもっていきました。甘さは控えめです。
材料:さつまいも(大)、卵、バター、コーヒーフレッシュ、砂糖、ラム酒、胡麻
公開:04/09/15   更新:04/09/15   レシピID:160321
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体によいものづくし!セロリとツナの黒酢ドレッシングサラダ MYフォルダに入れる
朝ごはんのパンに合わせるとぴったりなヘルシーなサラダ。なんだか元気になります。
材料:セロリ、ツナ缶(野菜スープ煮)、市販の胡麻ドレッシング、黒酢、白胡麻、胡椒
公開:04/09/13   更新:04/09/13   レシピID:160054
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夏の疲れも吹きとぶ!黒酢でナムル MYフォルダに入れる
黒酢初チャレンジレシピです。冷蔵庫にたくさんあった野菜をつかったのですが、それすらばれない雰囲気になりました。
材料:もやし、ほうれん草、小口ねぎ、白菜の浅漬け、黒酢、ごま油、塩、こしょう、薄口しょうゆ、砂糖
公開:04/09/09   更新:04/09/09   レシピID:159482
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お肉がとってもトロトロ♪豚の角煮丼 MYフォルダに入れる
手間がかかりそうと敬遠しがちですが、手作りは格別です。是非おためしください。
材料:豚バラ固まり肉、キャベツ、ご飯、皮付きショウガ、砂糖(きび)、はちみつ、みりん、醤油、酒、片栗粉
公開:04/08/17   更新:04/08/25   レシピID:156480
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冷や冷や茄子の揚げお浸し MYフォルダに入れる
今年のような暑い夏によく作ります。昼間につくって夜ひんやりしたものを食べるのが好きです。
材料:茄子、シシトウ、小口ねぎ、だし、みりん、薄口醤油、お酒、揚げ油
公開:04/08/20   更新:04/08/20   レシピID:156806
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母の味、ほっこり切り干し大根の炒り煮 MYフォルダに入れる
市販の切り干し大根の炒り煮だと、どうも味付けが濃すぎるのですがこのレシピだとついたくさん食べてしまいます。
材料:切り干し大根、油揚げ(薄揚げ)、にんじん、あさりの水煮
公開:04/01/04   更新:04/08/20   レシピID:123433
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ピリ辛さっぱり!コチュジャンが美味しいまぐろとキムチの和え物 MYフォルダに入れる
まぐろがあまったときに、作ります。彩りがきれいなので、パーティにもぴったりです。
材料:まぐろ、キムチ(白菜)、きゅうり、貝割れ大根、みょうが、小口ねぎ、すりごま、コチュジャン、酢、醤油、はちみつ、ごま油
公開:04/08/10   更新:04/08/10   レシピID:155630
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パスタに!パンに!簡単セミドライトマト MYフォルダに入れる
プチトマトが安売りしている時にいつも買って作ります。ベーグルにいれたり、パスタにいれたりなんでもあいます。
材料:プチトマト、にんにく、オリーブオイル
公開:04/08/10   更新:04/08/10   レシピID:155629
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鰯の梅煮 MYフォルダに入れる
夏の暑い時期にも簡単にできるお魚の煮物。案外あっさりしています。
材料:鰯、梅干し、みりん、酒、しょうが、水
公開:04/08/10   更新:04/08/10   レシピID:155626