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簡単☆キウイとりんごのジャム MYフォルダに入れる
キウイをたくさん戴いたのですが固くて･･･。 どうにか美味しく食べられないかと考えてみました。
材料：キウイ、りんご、グラニュー糖、ペクチン、レモン汁
公開：08/01/14   更新：08/01/14   レシピID：488029
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ゆで加減が命！簡単あじ玉。 MYフォルダに入れる
写真には『う～た家の食卓』と入ってますが、コレは私はづにゃんの本ブログのタイトルです。 紛らわしくてすみません。
材料：卵、ゆで卵用塩、ゆで卵用酢、漬けだれ用醤油、漬けだれ用料理酒、漬けだれ用みりん、漬けだれ用めんつゆ、漬けタレ用黒酢
公開：07/04/23   更新：07/04/23   レシピID：364324
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簡単＆ゴージャス☆牛タタキ MYフォルダに入れる
写真には『う～た家の食卓』とサインが入ってますが、本ブログで使っているハンドルです。『う～た』＝『はづにゃん』なのでご了承...
材料：牛ももかたまり肉、玉ねぎ、にんにく、醤油、料理酒、みりん、塩・胡椒
公開：07/03/24   更新：07/03/24   レシピID：349293
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簡単おつまみ☆椎茸のマヨちー焼き MYフォルダに入れる
石突きまで無駄なく使って、短時間で見栄えのいいおつまみができちゃいますよ♪
材料：椎茸、マヨネーズ、粉チーズ、刻みネギ、塩・胡椒
公開：07/02/12   更新：07/02/12   レシピID：329738
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5分で出来る☆なめたけ柚子胡椒風 MYフォルダに入れる
特売のえのきでささっと出来ちゃうので、ちょっとしたおつまみなどに重宝してます。
材料：えのき、鰹節、柚子胡椒、砂糖、料理酒、醤油
公開：07/01/30   更新：07/01/30   レシピID：324368
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簡単＆めちゃウマ!!ネギ玉納豆焼きめし MYフォルダに入れる
母子3人のお昼ごはんにと、あり合わせでちゃちゃっと作ったら、とっても評判良かったんでのせちゃいます♪
材料：長ネギ、納豆、卵、おろしにんにく、ごま油、マヨネーズ、中濃ソース、ごはん
公開：07/01/28   更新：07/01/28   レシピID：323432
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鶏胸肉がパサつかない★里芋と鶏胸肉の煮物 MYフォルダに入れる
鶏肉の煮物には一般的にもも肉を使うと思いますが、胸肉でも美味しくできちゃいました♪
材料：鶏胸肉、里芋、にんじん、玉ねぎ、椎茸、昆布、鰹節、マヨネーズ、料理酒、小麦粉、塩・胡椒、焼酎、みりん、砂糖、醤油、水
公開：07/01/19   更新：07/01/19   レシピID：320559
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余った素麺と野菜で☆あんかけにゅうめん MYフォルダに入れる
どこの家庭にもある素麺、夏以外にも楽しんでみませんか？
材料：そうめん、鶏もも　又は豚バラ肉、ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、卵、料理酒、みりん、おろし生姜、醤油、めんつゆ（市販品）、黒酢、水、水溶き片栗粉、刻みネギ
公開：07/01/16   更新：07/01/16   レシピID：319577
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あじのなめろう・胡麻風味 MYフォルダに入れる
『なめろう』は味噌と一緒にたたくのが一般的ですが、あえて味噌を使わないで作ってみました。
材料：あじ（刺身用）、白ごま、黒ごま、クルミ、刻みネギ、砂糖・料理酒・醤油、塩
公開：07/01/15   更新：07/01/15   レシピID：319288
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旬の味を生かして☆みかんマーマレード MYフォルダに入れる
冬のこたつに欠かせないみかん･･･でも食べきれなくて腐っちゃうくらいなら、美味しくリメイクしてみませんか？
材料：みかん、砂糖
公開：07/01/09   更新：07/01/09   レシピID：317263
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