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かぼちゃのクリームサラダ
デパ地下風・かぼちゃのクリームサラダ。もさもさしないように、クリームチーズを加えて、少しねっとり感を出しています。
材料:かぼちゃ、生クリーム(または牛乳)、シナモンパウダー、はちみつ
公開:10/01/22 更新:10/09/12 レシピID:1017523
ごま豆腐
高野山のあの味を!ねっとりもっちり、ぷるるん。本格胡麻豆腐です。
材料:ねりごま、くず粉、水、○みそ、○砂糖、○みりん、○醤油
公開:10/08/16 更新:10/08/20 レシピID:1211882
小桜餅
塩漬けの桜の花をのせた桜餅です。道明寺粉でつくっています。
材料:道明寺粉(大粒)、あんこ、上白糖、塩、桜の花の塩漬け、赤色粉、水
公開:10/01/20 更新:10/01/20 レシピID:1016142
うさぎまんじゅう
薯蕷まんじゅうをうさぎ形にしました。
材料:山芋パウダー、水、砂糖、上用粉、あんこ、色粉(赤)
公開:07/09/10 更新:07/09/10 レシピID:428472
寒天の金魚
金魚型を使って作る寒天の金魚です。ゼラチンでゼリーの金魚を作ることも可能。
材料:棒寒天、グラニュー糖、水飴、あずき(煮てあるもの)、赤の色素(かき氷の苺シロップなどでもOK)
公開:06/12/20 更新:06/12/20 レシピID:312130
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