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トマトのゼリー
旬の時期のトマトをやさしいゼリーにして食べてみませんか? よ~く冷やしてからどうぞ!
材料:トマト、はちみつ、水、レモン汁、ゼラチン、水、片栗粉 またはコンスターチ
公開:12/05/27   更新:12/05/27   レシピID:1829385
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りんごとアーモンドのビスコッティ
簡単でおいしいビスコッティ。 ドライりんごが グッドです。
材料:薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、ドライりんご、アーモンドスライス
公開:09/11/21   更新:09/11/21   レシピID:972078
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ホワイトケーキ
残り卵白があれば、少し軽く、しっとりした感じのパウンドケーキにできます。白いので中身に入れるものも色が映えます。
材料:バター又はマーガリン、砂糖、卵白、ラム酒、バニラオイル、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、卵白(メレンゲ用)、砂糖(メレンゲ用)
公開:07/03/29   更新:09/09/09   レシピID:351707
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ココアのカップシフォン
いつものシフォン生地を紙コップに入れて焼けば お手軽でスピーディ!
材料:卵黄、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、ココア、べーキングパウダー、バニラオイル、卵白、砂糖、チョコチップやアーモンドスライス
公開:08/07/06   更新:09/07/04   レシピID:605862
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ブルーベリーのクレームダンジュ
手作りカッテージチーズを使ったヘルシークレームダンジュ。ほんのりブルーベリー味にしました。
材料:牛乳、レモン汁、(又はカッテージチーズ、生クリーム、砂糖、卵白、レモン汁、ブルーベリージャム
公開:07/11/12   更新:09/04/23   レシピID:458921
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くるみゆべし
甘さ控え目の 簡単レシピ。 粉末オブラートで仕上がればワンランクアップです。 
材料:白玉粉、水、醤油、水あめ、上白糖、ローストしたくるみ、粉末オブラート
公開:09/03/06   更新:09/03/07   レシピID:752389
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お抹茶ケーキ
卵白使用の軽いパウンドタイプのケーキに抹茶を利かせてみました。
材料:バター又はマーガリン、砂糖、卵白、牛乳、薄力粉、抹茶、べーキングパウダー、卵白  (メレンゲ用)、砂糖(メレンゲ用)、けしの実、その他 中に入れるもの 甘納豆、ごま、あわ、桜の花など
公開:08/05/28   更新:08/06/04   レシピID:580319
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すあま~市販風に
すあま=寿甘というめでたいイメージのお菓子 です。 よく和菓子コーナーに置かれているような市販風に仕上げました。
材料:上新粉、砂糖、水、塩、食紅(赤)、…ピンクの場合のみ、片栗粉
公開:07/03/29   更新:08/02/26   レシピID:351694
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ブルーベリームースケーキ
ブルーベリージャムをピューレの代わりに使って、ムースとゼリーにしました。
材料:    ムース部分、アオハタ ブルーベリージャム、水、ゼラチン、ゼラチンをふやかす水、コアントロー、生クリーム、卵白、砂糖、   以下 ゼリー部分、アオハタブルーベリージャム、水、砂糖、ゼラチン 、ゼラチンをふやかす水、スポンジ台
公開:07/11/29   更新:07/12/01   レシピID:467418
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ココナッツ小豆アイス
ココナッツミルクのあまりが出たら、アイスにしてしまいましょう。
材料:ココナッツミルク、ゆで小豆、牛乳、生クリーム
公開:07/06/27   更新:07/06/28   レシピID:395934