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ウチの♪から揚げ MYフォルダに入れる
漬け込み時間なしでも味が浸み込んだカラッとジューシーなウチのから揚げです^^...
材料:鶏肉(もも)、●しょう油、●砂糖、●酒(水でも)、●ニンニク、●粒コショウ、◇小麦粉、◇片栗粉、揚げ油
公開:07/04/07   更新:08/01/24   レシピID:356360
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ロースト♪ポーク MYフォルダに入れる
塊りのお肉を買ってきたら表面を焼き固めてレンジでチン♪やわらかジューシーなメインの出来...
材料:豚肉塊り(ロース)、●クレイジーソルト、●ガーリックパウダー、●(パセリ乾燥みじん切り)、☆しょう油、☆みりん、☆バター、☆粗挽きこしょう、☆水
公開:07/12/23   更新:07/12/25   レシピID:478755
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砂肝のから揚げ♪ MYフォルダに入れる
コリコリ食感がたまらない♪定番おつまみです^^
材料:砂肝、●ニンニク(すりおろし)、●しょう油、●七味(一味)、●みりん、小麦粉・片栗粉、油
公開:07/05/04   更新:07/11/20   レシピID:368463
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揚げ豆腐のあんかけ♪ MYフォルダに入れる
揚げ出しか、豆腐ステーキか…強めのあんで、おかずになります♪...
材料:豆腐(もめん)、片栗粉(衣用)、きのこ、●しょう油、●オイスターソース、●砂糖、●生姜、●酒、七味唐辛子、揚げ(焼き)油
公開:07/04/17   更新:07/11/20   レシピID:360945
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フライパンで♪ピザ MYフォルダに入れる
気軽に作れるパン生地のフライパンピザです♪^^
材料:●強力粉、●ドライイースト、●砂糖、●塩、水、サラダ油、お好みのトッピング
公開:07/05/08   更新:07/11/19   レシピID:370768
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カジキマグロのソテー♪きのこソース MYフォルダに入れる
こっくりしょう油バターのきのこソース。柚子コショウの風味でサッパリとごはんも進みます^...
材料:カジキマグロ、しめじ、●しょう油、●みりん、●ニンニク(すりおろし)、●水、柚子コショウ、バター、塩コショウ、白ワイン(ソテー用)、油(ソテー用)
公開:07/11/18   更新:07/11/19   レシピID:462011
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きのことネギの黒ごまナムル♪ MYフォルダに入れる
手軽に出来ます。一品足りないときや箸休めにどうぞ^^...
材料:しめじ、ネギ、酒、●黒ごま、●コチュジャン、●しょう油、●胡麻油
公開:07/11/18   更新:07/11/18   レシピID:462003
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サクサク♪天ぷら MYフォルダに入れる
ウチにある材料でサクサクな天ぷら衣を♪
材料:片栗粉、卵、水、塩コショウ
公開:07/05/16   更新:07/11/18   レシピID:374474
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お冷ごはんで作る♪チーズリゾット MYフォルダに入れる
残りごはんでパパッと出来る、少しの量でおなかも満足な一皿です^^ランチや飲みの〆ごはん...
材料:●ごはん、●水、●ベーコン(7mm幅位に刻む)、●ニンニク(チューブ)、☆とろけるチーズ、☆コンソメ(顆粒)、☆塩コショウ、パルメザンチーズ、オリーブオイル
公開:07/11/15   更新:07/11/15   レシピID:459969
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チキンとセロリのオイスター炒め♪ MYフォルダに入れる
鶏の胸肉がプリプリに仕上がります。ごはんがすすむおかずです^^...
材料:鶏ムネ肉、セロリ、●オイスターソース、●コチュジャン、●醤油、油、片栗粉
公開:07/11/07   更新:07/11/07   レシピID:449917
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