ふじこなつこのキッチン

材料：豚肉(シチュー・カレー用)、A　にんじん、セロリ、玉ねぎ、しめじ、サトイモ、乾燥豆(お好きなお豆でOK)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ビール、トマト水煮缶(ホール)、カレールウ、コンソメとブイヨン、サラダ油(炒め用)、B　ローリエ、クミンシード、C　ガラムマサラ、ナツメグ、ペッパー(ブラックまたはレッド)、シナモンパウダー、マサラ、ミックススパイス、オールスパイス(あれば)、カルダモンパウダー、クミンパウダー、ローレルパウダー、ターメリック、コリアンダーパウダー、※唐辛子ペースト(辛みを加えたい場合)

材料：セロリ、ジャガイモ、菜の花(春菊でもOK)、レンコン、ゆで卵、大豆水煮缶、カニ缶、ゴマ、めんつゆ、マヨネーズ、レモン汁、粗挽きこしょう

材料：しらす、かぶ(大根でもOK)、かぶの葉っぱ(大根でもOK)、小エビ(乾燥)、乾燥ひじき、ごま、切りこんぶ(乾燥)、切りいか、おつまみたち：するめそうめん(なくてもOK)、たら(乾燥)(なくてもOK)、ゆず(果皮と果汁)、ごま油、酒、七味

材料：白菜、シーチキン、しめじ、インゲン(サヤエンドウでもOK)、さしみこんにゃく、青しそ、ゴマ、塩、ポン酢

材料：カリフラワーの葉っぱと茎、人参、シーチキン、大豆水煮缶、マヨネーズ、だし醤油(麺つゆでもOK)、塩、こしょう

材料：A　れんこん、ジャガイモ(メークインがベスト)、玉ねぎ、ベビーコーン、スナップエンドウ、乾燥ひじき、柿、サラダ豆缶(大豆水煮缶でもOK)、シーチキン、マヨネーズ、だし醤油(麺つゆでもOK)

材料：A　ウィンナー、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギ、にんにく(なくてもOK)、みず菜、バター(マーガリンでもOK)、塩、こしょう、お好きなドレッシング

材料：蝦子麵(シュリンプヌードル)、ピーマン、玉ねぎ、だいこん菜(ゆでたもの)、豚肉の薄切り、にんにく、しょうが、サラダ油またはごま油(炒め用)、ナンプラー、塩、こしょう、いりごま(お好みで)、一味(お好みで)

材料：A　米粉(なければ薄力粉でもOK)、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、B　砂糖(あれば粉砂糖)、塩、C　はちみつ、練乳、D　かぼちゃ、はちみつ、生クリーム(なければ牛乳)、無塩バター(ケーキ用マーガリンでもOK)、クリームチーズ、卵、スライスアーモンド(飾り用なくてもOK)、白いりごま(飾り用なくてもOK)

材料：だいこん菜、さつまいも、豚ひき肉、しょうが、塩、こしょう、一味(辛いの好きな方は是非♪)、日本酒、サラダ油(炒め用)