ポキ山キッチンへようこそ♪ |
ぽくちゃん |
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汁なしタンタン麺
ラーメン、つけ麺、僕イケメン♡・・・どれも好きだけど、暑くなってきたらこんな汁なしタンタン麺はどうかな～♪
材料：★長ネギ、★しょうが、★にんにく、★たかのつめ、豚ひき肉、●水、●とりがらスープの素、●しょうゆ、●酒、水溶き片栗粉、ごま油、冷やし中華の麺
公開：08/06/22
更新：08/06/22
レシピID：596475
うちの♡おいなりさん
お弁当といえばおいなりさんだった、母の味です。噛むとちょっと濃い目の煮汁がじゅわっと出てきておいしい♡
材料：油揚げ、油抜き用のお湯、★水＋だしの素、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★酒、ご飯、すし酢
公開：08/06/08
更新：08/06/08
レシピID：587798
そらまめぺペロンチーノ♪
ピリッと辛いペペロンチーノ、旬のそらまめの甘さが引き立ちます♪
材料：そらまめ、ベーコン、鷹のつめ、にんにく、オリーブオイル、鶏がらスープの素、水＋塩、パスタ
公開：08/06/08
更新：08/06/08
レシピID：587535
HBで♪朝から焼きたておかずパン
前の晩に、生地を作って冷蔵庫においておけば、朝は成型して焼くだけで、パン屋さんのおかずパンが焼きたてで食べられます♪ HB...
材料：☆強力粉、☆ドライイースト、☆砂糖、☆室温に戻したバター（有塩・無塩・マーガリンどれでも♪）、☆卵液、☆塩、マヨネーズ、コーン
公開：07/05/26
更新：08/05/08
レシピID：376452
おうちで♡あんドーナツ＆ねじねじドーナツ
パン屋さんでついつい買っちゃう、なつかし味のあんドーナツとねじりドーナツ、おうちで作ると最高です♪扱いやすい素朴な生地なの...
材料：強力粉、砂糖、サラダ油、塩、ドライイースト、○溶き卵、○牛乳（人肌）、あんドーナツ用あん、あんドーナツ仕上げ用グラニュー糖、ねじねじドーナツ仕上げ用粉砂糖
公開：08/04/27
更新：08/04/29
レシピID：559678
タコのトルティーヤ
お刺身にするのにはちょっと・・ってタコをトルティーヤ風にしてみたら、奪い合いになる美味しさでした・・。
材料：オリーブオイル、にんにくチューブ、たまねぎ（薄切り）、刺身用茹でだこ（大きめ一口大）、☆卵、☆塩コショウ、プチトマト、ピーマン（種を取って乱切り）
公開：08/04/21
更新：08/04/21
レシピID：556179
おかず伊達巻
お正月の伊達巻、おいしいのでおかずにしてみました。卵焼きの豪華版！って感じ♪お弁当にも＾＾じゃことか入れてもおいしそう♪
材料：卵、はんぺん、ベーコンみじん切り、小ねぎみじん切り、みりん、酒、中華だしor和風だしの素、砂糖
公開：08/01/10
更新：08/04/14
レシピID：485652
あったかせいろ蒸し寿司♪
ありあわせで作った蒸し寿司です。卵とカニカマの色あいが綺麗でしょ？20分くらいでできるので、急なお客様にも♪
材料：冷ご飯、すし酢、卵+砂糖＋塩、干ししいたけ3枚、かにかま（ほぐして）、水菜かみつば、あればアナゴ・うなぎ、あれば蒸しベビーほたて
公開：08/03/01
更新：08/04/07
レシピID：518625
レンジでおこわ★全部いれてチン♪
おこわ作りたいけど蒸し器持ってない・・というつぶやきが聞こえてきたので、最後までレンチンでOKのおこわ、作っちゃいました♪...
材料：もち米、○人参（5㎜角切り）、○筍かごぼう（5㎜角切り）、○干ししいたけ、○干しえび、焼き豚（5㎜角切り）なければ豚バラ肉でもOK、★水（①でチンした水とあわせて）、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★酒、★塩、★こしょう、ごま油
公開：08/04/06
更新：08/04/06
レシピID：545588
W-Berry♡Cheeze Cake
旬のいちごとブルーベリーに、魅惑のチーズクリームを混ぜ込んだ最強アイス♡
材料：○卵、○砂糖、☆生クリーム、☆砂糖、■クリームチーズ、■バター、■砂糖、いちご、ブルーベリー
公開：08/03/17
更新：08/03/18
レシピID：532330