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絶妙なやわらかさ★コーヒーゼリー MYフォルダに入れる
ゼラチンで作るコーヒーゼリーって思ったとおりにできなくて、でも手軽に作りたくて。試行錯誤の末に好みの配分見つけました。
材料:ゼラチン、水(ゼラチン用)、水(コーヒー用)、コーヒー、砂糖(グラニュー糖)
公開:09/08/23   更新:09/08/23   レシピID:894365
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濃厚なのにヘルシー♪なレアチーズケーキ MYフォルダに入れる
水切りヨーグルトで偽造クリームチーズ。濃厚さはあるけど、ちょっぴりヘルシー♪ これならいっぱい食べてもセーフです。
材料:ヨーグルト、クリームチーズ、生クリーム(カロリーにこだわるなら低脂肪!)、砂糖、ゼラチン、水、レモン汁(ポッカレモンを使いました)、 オレオ、 バター、 フルーツ(今回は冷凍イチゴ)
公開:09/02/14   更新:09/02/14   レシピID:734701
ビックリふわふわ★ハンバーグ MYフォルダに入れる
あまりにふわふわでとろけちゃいます。そのときの感激はひとしお!やわらかいので焼くとき崩れやすいですが、小さめにすれば大丈夫...
材料:合挽き肉、たまねぎ、にんじん、豆腐、パン粉、牛乳、たまご、●ケチャップ、●ウスターソース
公開:08/06/29   更新:08/06/29   レシピID:601310
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ごま油香る絶品サラダ MYフォルダに入れる
昨日居酒屋で食べたサラダがおいしくて、何とか真似して作ってみました♡
材料:レタス、大根、じゃこ、ミニトマト、 ●ごま油、 ●しょうゆ、 ●白だし、 ●レモン汁
公開:08/02/03   更新:08/02/03   レシピID:500279
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大根と鶏肉のやわらかふろふき MYフォルダに入れる
ふろふき大根っておいしいけど、おかずとしてはちょっとさみしい・・・(✪ฺД✪ฺ) でも鶏肉と一緒に煮ればボリューム満点、...
材料:大根、鶏肉(手羽元を使いました)、米、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、しょうが(私はチューブで)、塩
公開:07/10/04   更新:07/10/04   レシピID:438857
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驚き激ウママグロ漬け丼♬♪♫ MYフォルダに入れる
マツケンレシピからちょっと塩分控えめにアレンジ。取り合わせが意外すぎて恐る恐るだったけど、とっても合いますよ♡→ܫ←♡
材料:まぐろ、 A マスタード、   酒、   しょうゆ、   ごま油、ごはん、 B レモン汁、   塩、   砂糖、すりごま、かつおぶし、揚げ玉、もみのり、ネギ
公開:07/10/01   更新:07/10/02   レシピID:437533