☆。.:*・ほろほろレシピ・*:.。☆ by お気楽主婦 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

鮭のムニエル・ゆかり風味

表面に黒く見えるのはコゲじゃありません！「ゆかり」です❤便利なゆかりを使って味付けと香り付けを簡単にしちゃいましょう♪

材料：生鮭、★酒、★塩、ゆかり、薄力粉、サラダ油

公開：09/11/02 更新：09/11/02 レシピID：954834

茄子のゆかり煮

茄子をゆかり（ふりかけ）を使ったサッパリした煮物です。ゆかりの爽やかな香りと酸味が茄子にしみ込んで美味しいですよ。

材料：茄子、ゆかり、油、水、顆粒和風だし、酒、酢、醤油、みりん

公開：09/10/15 更新：09/10/15 レシピID：937130

油揚げの柚子こしょう焼

油揚げと柚子こしょうで作る超簡単な一品です。カリカリのお揚げと柚子こしょうの香りが最高❤お酒のおつまみに良く合いますよ★

材料：油揚げ、柚子こしょう、万能ネギ、醤油

公開：09/10/14 更新：09/10/14 レシピID：937101

韓国風セロリ

セロリを使ったナムル。塩＋ごま油での味付けなのでどなたでも食べ易いと思います。もう一品欲しい時にも簡単に出来て便利です♪

材料：セロリ、焼海苔、白胡麻、塩、ごま油、旨味調味料（無くても○）

公開：09/09/24 更新：09/09/24 レシピID：919228

すぐに食べたい時の★冷製トマトパスタ★

パスタを茹でる時以外は火を使いません！フレッシュトマトにレモンを効かせたスッキリサッパリ味♪１５分あれば出来上がります★

材料：カッペリーニ（乾）、きゅうり、トマト、○レモン汁、○塩、○醤油、○太白ごま油　（※１）、○コショウ、○ガーリックパウダー　（※２）、○旨味調味料　（※２）

公開：09/07/06 更新：09/07/06 レシピID：857017

サーモンバーグ

ノルウェーサーモンのアラを買ってきて、スプーンで身を削いでハンバーグにしました。脂がのっててもサッパリのハンバーグです♪

材料：生鮭（皮、骨除く）、刻みパセリ、パン粉、薄力粉、卵、塩・コショウ、サラダ油、マヨネーズ、フレンチマスタード、レモン汁

公開：09/06/08 更新：09/06/08 レシピID：829389

トマトとセロリのスープ

野菜サラダのようなスープ。簡単調理で美味しいけれど、セロリの香りが強いのでセロリが苦手な方にはちょっとキツいかも(^^;

材料：セロリ、トマト、卵、水、ウエイパー、水溶き片栗粉、塩、コショウ、ごま油

公開：09/05/26 更新：09/05/26 レシピID：818768

豚ひれ肉のみぞれ煮

カツに揚げてばかりだと飽きるヒレ肉、煮るとパサパサして味気無い・・・そんな豚ヒレ肉を揚げて大根おろしと煮ました。

材料：豚ひれ肉、大根、アスパラガス、しめじ、酒、塩、片栗粉、水、和風だしの素、醤油、みりん

公開：09/05/13 更新：09/05/13 レシピID：800677

手打ちうどん

美味しい手打ちうどんを作ってみてください。全行程写真付き。大きい麺台や麺棒が無い時は生地を２～３に分けて作業してみてね♪

材料：中力粉、水、塩、打ち粉（薄力粉等）

公開：08/10/30 更新：09/04/27 レシピID：673852

アボカドとキャベツの柚子こしょうパスタ

油不使用のヘルシーなパスタ。キャベツで増量、アボカドでコクを出したので満足感があります❤柚子こしょうの香りも効いてます♫

材料：パスタ、キャベツ、カニカマ、アボカド、レモン汁、柚子こしょう、醤油、だし醤油（３倍濃縮）、酒、刻み海苔（好みで）

公開：09/04/26 更新：09/04/26 レシピID：793143