☆。.:*・ほろほろレシピ・*:.。☆ |
お気楽主婦 |
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たらこのスープ
ご飯の友、お酒の肴に大活躍のタラコ（明太子）を、中華スープに加えてみました♪ 簡単に直ぐ出来ます。
材料：生たらこ（明太子）、もやし、椎茸、万能ねぎ、水、ウェイパー、水溶き片栗粉、塩・こしょう、ごま油
公開：08/07/27
更新：08/07/27
レシピID：619206
ざるラーメン ～豚つゆつけめん～
冷たい麺を野菜とお肉たっぷりのつけだれで・・・。豚バラ肉を使っていますが、意外とアッサリ味です。
材料：中華生麺、豚バラ肉、もやし、にら、きのこ類、水、ウェイパー、醤油、みりん、こしょう、万能ねぎ、ラー油
公開：08/07/22
更新：08/07/22
レシピID：616077
切干大根の柚子こしょう漬
切干大根をいつもの煮物やサラダでなく、柚子こしょう味の即席漬にしました。 ちょっと辛くて大人味♪ 歯応えも良いですよ＾＾
材料：乾燥切干大根、柚子こしょう、白だし醤油、水
公開：08/07/21
更新：08/07/21
レシピID：615538
水羊羹
甘さ控えめの水羊羹です。昔お店で売っていた(さらし餡、生餡)使用のレシピを、家庭用に市販の練餡使用のレシピに直しました。
材料：棒寒天、水、練餡（加糖）、砂糖、塩
公開：08/07/19
更新：08/07/20
レシピID：614615
もやしと油揚げの和えもの
「もう一品欲しい」時にもやしと油揚げだけでパパッと出来ちゃいます。 基本の味は辛子酢醤油ですが、アレンジして楽しめます。
材料：もやし、油揚げ、醤油、酢、※和辛子や柚子こしょう等
公開：08/07/18
更新：08/07/18
レシピID：613517
大根おろしのおやき
大根おろしに上新粉を加えてモチモチの「おやき」にしました。大根の水分だけで水は使いません。オツマミやもう一品欲しい時に♪
材料：大根、上新粉、桜えび、万能ねぎ、塩、ごま油
公開：08/07/13
更新：08/07/14
レシピID：610202
いかのナムル風サラダ
材料をサッと湯がいて和えるだけ！
材料：いか、セロリ、人参、きゅうり、塩、こしょう、にんにく（すりおろし）、ごま油、醤油、●糸唐辛子
公開：08/04/14
更新：08/07/12
レシピID：550805
ライスマカロニでマカロニインディアン
米粉で出来ているモチモチなライスマカロニを使ったカレー味のマカロニの炒め煮です＾＾ むか～し、給食で出ませんでしたか？（昔...
材料：（ライス）マカロニ、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、塩・こしょう、カレー粉、水、顆粒とりがらスープ、醤油
公開：08/07/04
更新：08/07/04
レシピID：604239
ホタテのカルパッチョ
新鮮なホタテを和風なドレッシングでサッパリと食べます。 ホタテを他の魚介類に、生野菜を加えてサラダ風に・・・色々とアレンジ...
材料：刺身用ホタテ貝柱、青しそ（大葉）、トマト、玉ねぎ、醤油、レモン汁、ブラックペッパー、オリーブオイル
公開：08/06/30
更新：08/06/30
レシピID：601463
ご飯が進む常備菜★大根の葉で生ふりかけ
大根の葉は捨てず、美味しくいただきます♪
材料：大根の葉、醤油、酒、みりん、顆粒和風だしの素、ごま油、タカの爪（赤唐辛子）
公開：08/06/29
更新：08/06/29
レシピID：601086