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ポン酢焼豚 MYフォルダに入れる
ポン酢効果で柔らかでジューシーに仕上がりました。口に入れると爽やかなポン酢の香りがほのかに漂います❤
材料:豚肉ブロック、ポン酢、醤油、料理酒
公開:09/01/14   更新:09/01/14   レシピID:713428
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豚ヒレ肉のソテー・和風オニオンソース MYフォルダに入れる
豚ヒレ肉をソテーして簡単な玉ねぎの和風ソースを掛けました。
材料:豚ヒレ肉(今回はブロック使用)、塩・こしょう(肉下味用)、薄力粉(肉衣用)、サラダ油、玉ねぎ、にんにく、★水、★顆粒コンソメ、★醤油、★酒、★砂糖、★こしょう、バター
公開:09/01/08   更新:09/01/08   レシピID:709727
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いかのカレー炒め MYフォルダに入れる
もう一品欲しいな~って時に簡単に出来るカレー味の炒め物です。材料はにんにくの芽と生イカのみ!カレー味で食欲増進で~す❤
材料:にんにくの芽、生いか、サラダ油、カレー粉、酒、サラダエレガンス※1、醤油
公開:08/12/31   更新:08/12/31   レシピID:706670
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蕪とベーコンのコンソメ煮 MYフォルダに入れる
ベーコンの旨味たっぷりのコンソメスープでカブを柔らかく煮ました。栄養豊富なカブの葉も最後に加えて彩りも鮮やかに☆彡
材料:蕪、ベーコン、水、顆粒コンソメ、白こしょう、塩
公開:08/12/29   更新:08/12/29   レシピID:705954
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マンハッタン クラムチャウダー MYフォルダに入れる
さっぱりトマト味のクラムチャウダーです。野菜もたっぷり摂れます。あさり水煮缶とトマトペーストを使って簡単に作りましょ❤
材料:あさり水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、①水、②水、コンソメ顆粒、トマトペースト、塩・こしょう、乾燥パセリ
公開:08/12/26   更新:08/12/26   レシピID:705128
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牡蠣の海苔まぶし MYフォルダに入れる
下味をつけ、ふっくらと炒り焼きした牡蠣に海苔をまぶしました。お酒のアテに最高です♡♥♡もちろんご飯にも合いますけどね^^
材料:牡蠣(加熱用)、※(下処理用に)片栗粉、焼のり又は揉みのり、醤油、酒、水、一味唐辛子
公開:08/12/23   更新:08/12/23   レシピID:703665
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鮭の白子の竜田揚げ MYフォルダに入れる
安い鮭の白子を竜田揚げにしました。生姜風味じゃなくてニンニク風味ってところがちょっと変わってるかな?でも美味しいよぉ★
材料:鮭白子、にんにく、醤油、酒、片栗粉
公開:08/12/21   更新:08/12/21   レシピID:702967
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貝ひもの韓国風和えもの MYフォルダに入れる
安い帆立貝のヒモを使ったナムルです。お酒の肴に良いですよ^^歯応えも楽しんでください♪
材料:ほたて貝ひも(生の場合)、※貝ひも(茹でてある場合)、水菜、塩、おろしにんにく、白こしょう、ごま油
公開:08/12/19   更新:08/12/19   レシピID:702115
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作り置きして本当に便利☆チリミートソース MYフォルダに入れる
色々使えるチリミートソース。沢山作って冷凍保存!タコライスは勿論、カレーやパスタ、スープにオムレツ等に大活躍☆
材料:合びき肉、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ドライサラミ(無くても可、トマト缶、水、オリーブオイル、チリパウダー、カレー粉、塩・こしょう、※キドニービーンズ缶
公開:08/12/17   更新:08/12/17   レシピID:700255
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中華きゅうり漬 MYフォルダに入れる
皆さん作られていて、今更なレシピですが・・・(笑) 我が家の中華きゅうり漬です。夏場は勿論、冬でも美味しいですよね♫♫♫
材料:きゅうり、生姜、にんにく、醤油、酒、ごま油、豆板醤、旨味調味料
公開:08/12/16   更新:08/12/16   レシピID:700246