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シャキシャキ☆大根の葉で炒り豆腐。
葉っぱ付きの大根が大好きです。数日持ちますしお弁当にも。ご飯に掛けても美味しいですよ☆ スプーンでわしわしどうじょ。
材料:大根の葉、豆腐(木綿でも絹でも)、卵、ごま油、日本酒、砂糖、塩、醤油、仕上げにいりゴマかすりゴマ
公開:08/10/08   更新:12/01/17   レシピID:661398
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フライパンでジューシー海老焼売。
蒸し器が無くてもフライパンでジューシーな手作り焼売出来ちゃいます☆
材料:☆豚挽肉、☆むき海老(冷凍)、☆玉葱のみじん切り、☆溶き卵、☆ニンニクのみじん切り、☆日本酒、☆醤油、☆片栗粉、☆砂糖、☆塩、☆コショウ、焼売の皮、白菜の葉(もやし)、フライパン用:水、フライパン用:お酒、からし、醤油、酢、(ポン酢)
公開:09/04/14   更新:09/05/20   レシピID:783279
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わさびがほんのり、レタスのポテトサラダ
大好きだった、プチシェフさんのレシピ。 退会されたので、UPします。 プチシェフさんのサラダは、とぉってもお洒...
材料:じゃがいも、レタス、☆ソース☆、 マヨネーズ、 酢、 砂糖、 わさび、塩、胡椒
公開:07/09/29   更新:09/05/13   レシピID:436364
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濃厚★ベイクドチーズケーキ
炊飯器チーズケーキのベイクドチーズケーキバージョンです♪混ぜるだけでとっても簡単★
材料:クリームチーズ、砂糖、生クリーム、レモン汁(ポッカレモン可)、薄力粉、卵、(あれば)レモンの皮のすりおろし、(仕上げにあれば)アプリコットジャム
公開:09/05/01   更新:09/05/01   レシピID:797300
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バター醤油で☆豚巻きセロリ
こっくりバター醤油味としっかり味の染みた香ばしい豚肉、生のまま巻くセロリがシャッキリ瑞々しくてとても食べ応えがあります☆
材料:豚コマか薄切り肉、セロリ、(あれば)人参など、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、☆日本酒、☆砂糖、☆水、☆醤油、☆みりん、バター
公開:09/04/20   更新:09/04/20   レシピID:788660
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キャラメルWシュークリーム
キャラメルクリームと生クリームの美味しいコラボレーションでいつものシュークリームも更においしく☆手順は多いけれど超簡単★
材料:☆牛乳+水(半々に合わせて)、☆無塩バター、☆グラニュー糖、☆塩、薄力粉(ふるう)、卵、★グラニュー糖、★水、★生クリーム、★無塩バター、★バニラオイル、生クリーム+砂糖(詰め物用)
公開:09/04/09   更新:09/04/16   レシピID:779802
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つゆだく肉じゃが、スタンダード。
だくだくつゆだくな肉じゃがが好きな旦那様を持つ妻のレシピ。しっかり味が染み込んでるので汁気を切ってお弁当にも♪
材料:じゃがいも、豚肉(小間切れか豚バラ)、(好みで)椎茸、人参、しめじ等、玉葱、サラダ油、日本酒、水、砂糖、醤油、みりん、(あれば)きぬさやかインゲンかグリーンピース
公開:09/04/15   更新:09/04/15   レシピID:784440
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自分史上最高にサクサク☆木の実のクッキー
FPで失敗知らずの簡単生地作り☆ 粉ふるいもバターをホイップする手間も不要♪サックサクの香ばしいクッキーの出来上がり☆
材料:☆薄力粉、☆強力粉、☆砂糖、☆ベーキングパウダー、☆クルミやアーモンド、松の実など、☆(お好みで)シナモンやクローブ、バター(有塩でOK)、卵
公開:09/04/06   更新:09/04/09   レシピID:777419
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キムチ★コンナムルパブ
レシピID:398897の『韓国★豆もやしのご飯 コンナムルパブ』のキムチ入り炊き込みご飯バージョンです★
材料:豆もやし、キムチ、豚肉(鶏肉、豚コマ、牛コマ、各挽肉などお好み)、 ☆砂糖、 ☆ごま油、 ☆醤油、 ☆にんにくすりおろし、 ☆コチュジャン(無くても)、お米、 ★塩、 ★水
公開:07/08/04   更新:09/02/25   レシピID:413435
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素材にこだわったパスタソースを使ったピザ
エコナ素材にこだわったパスタソースを使った簡単ソースで、ボロネーゼ(ミートソース)ピザを作ってみました。
材料:花王エコナ素材にこだわったパスタソース ボロネーゼ、合挽き肉、強力粉、↓生地↓、オリーブオイル、塩、ぬるま湯、インスタントドライイースト、↓トッピング↓(お好みで)、ピーマン、ピザ用チーズ又はスライスチーズ、粉チーズ
公開:07/05/14   更新:09/01/19   レシピID:373148