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ごはん日記
@SAKURA
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簡単ラムカレー 市販品を利用しよう★
サンプルのモニタリングテスターに当選したので、あえて何も隠し味はせず、裏の説明書きの手順で忠実に?作ってみました。 ...
材料:エバラ横濱舶来亭カレーフレーク、エバラ横濱舶来亭ローストオニオン、焼肉用生ラム肉、にんにく、人参、じゃがいも(今回は新ジャガ)、下味用:赤ワイン、ローリエ、水、オイル(サラダ油かオリーブオイル)
公開:07/06/10 更新:07/06/18 レシピID:387185
ふわふわ★かぼちゃなかぼちゃあんぱん
形もお味もかぼちゃなかぼちゃあんぱん! 翌日も、さらにしっとりほわほわふわふわ。
材料:かぼちゃ(気になるなら皮を除いて)、みりん、黒砂糖かきび砂糖など、または蜂蜜、塩、強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、牛乳、ぬるま湯、塩、バター、あれば好みで<艶出し用>卵黄+水
公開:07/02/21 更新:07/06/16 レシピID:333908
イチゴのババロア アイスにもなるよ★
すっぱめ?いえ、サッパリなのです。 しかも、アイスにもなります(-m-)♪ お味はハーゲンダッツのストロベリーに、激似!酷...
材料:イチゴ、砂糖、ゼラチン、水、<なくても>レモン汁(ポッカレモンOK)、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス(なくても)、リキュール(お好みで。なくても)
公開:07/06/13 更新:07/06/16 レシピID:388607
残り物で★タコとわかめときゅうりの酢の物
冷凍庫や冷蔵庫の『ちょっとずつ』で、簡単に一品★
材料:タコ(刺身用 茹でタコ)、カットワカメ、きゅうり、水orぬるま湯(わかめを戻す用)、◎酢、◎砂糖、◎麺つゆ(希釈なら+水)
公開:07/06/16 更新:07/06/16 レシピID:390200
納豆とはんぺんのサラダみたいな簡単和え物
これ、大好き。 何かのレシピで見て、作ってみたら美味しくて気に入ったのに、1回作ったらレシピ紛失! 超うろ覚えで、しかも多...
材料:納豆、はんぺん、かいわれ大根、納豆に添付のタレ&辛子、ごま油
公開:07/06/16 更新:07/06/16 レシピID:390197
とりチリ
エビチリ食べたいけど、わざわざ海老買いに行きたくなかったんです。。。
材料:鶏胸肉、★塩、★お酒、片栗粉、豆板醤、◎ニンニク、◎生姜、◎長葱、●ケチャップ、●水、●砂糖、●塩、サラダ油、お酒
公開:07/06/16 更新:07/06/16 レシピID:390178
新鮮な味♪かぶとかにかまのサラダ
かぶと、かにかまと、ゆで卵。かいわれ大根や枝豆で、彩りもキレイで簡単美味しい★ 安心安全食材でお世話になっている食...
材料:かぶ、(あれば)かぶの葉っぱ、(無ければ)かいわれ大根か枝豆など、かにかま、卵(ゆで卵)、粒マスタード、白ワイン(または日本酒)、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、(お好みで)レモン汁
公開:07/06/15 更新:07/06/15 レシピID:389735
ラムしゃぶサラダ しゃぶしゃぶサラダ
私はラム肉が大好き★ お肉は豚でも牛でもOKですよ。 夏に、簡単で美味しいよ。野菜もたっくさん食べられまする(...
材料:しゃぶしゃぶ用の肉、レモン汁、塩と胡椒(岩塩と粗引きがオススメ)、<↑クレイジーソルトペッパーも良いです↑>、残り野菜(大根/キャベツ/レタス/ピーマン/人参など)、ドレッシング(お好みの味。ごまがオススメ)、炒りごま、しゃぶしゃぶするお湯、お湯に入れる日本酒、氷水、(あると良い)すくいあみ
公開:07/06/15 更新:07/06/15 レシピID:389729
納豆かき揚げ★ヘルシー天丼
美味しい水戸納豆をたくさん頂いたので、作ってみました。 蛋白質は納豆だけで、あとは冷蔵庫にあった野菜です~。 納豆に...
材料:納豆、長葱、ピーマン/舞茸/海苔/オクラのスプラウト等など、(あれば)かいわれ大根、小麦粉、天麩羅粉、水、揚げ油(フライパン)、納豆の下味用 塩
公開:07/06/12 更新:07/06/13 レシピID:388081
イチゴでジャム
ラビーさんの『思い出の苺ジャム。』レシピID:43850を参考に。 私のははっきり言って、適当ですが。 なんか、コツな...
材料:イチゴ、砂糖(グラニュー糖)、レモン汁、(ポッカレモン)OK
公開:07/06/13 更新:07/06/13 レシピID:388604
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