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フライパンで♪塩鯖の酒蒸し焼き MYフォルダに入れる
酒蒸しすると独特の臭みが消えておまけにふっくらパサつかない！我が家の３歳児もパックパク♪ご飯すすんじゃってます＾＾
材料：塩鯖、長ねぎ、酒(タカラ「料理のための清酒」使用)、レモン(お好みで)
公開：09/11/13   更新：09/11/13   レシピID：964607
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エリンギの梅マヨ炒め MYフォルダに入れる
エリンギでサクッと一品お手軽MENU!!!(2008.4.27話題入り☆皆様ありがとうございました(*´-｀*)ゞ )
材料：エリンギ、マヨネーズ、梅干し、かつお節
公開：07/08/06   更新：09/11/10   レシピID：414345
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〜絵本レシピ〜金曜日のしおざけと。。。 MYフォルダに入れる
絵本「ねこのかあさんのあさごはん」どい かや作より。 ＊金曜日のしおざけととうもろこしいりおみそしる＊→レシピまんまです
材料：塩鮭、キャベツ、塩こしょう、酒、水、だし汁、さやいんげん、とうもろこし(缶詰)、味噌、ねぎの小口切り
公開：09/10/08   更新：09/10/08   レシピID：878549
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祖母直伝の”もろみ(=三升漬)” MYフォルダに入れる
祖母曰く「カップでよ、こうすり切ってよ〜、青唐一杯、麹一杯、醤油一杯よ！」
材料：青唐辛子(刻んで)※祖母は輪切り、私はみじん切り、麹※祖母はサラサラのもの、私はブロックをほぐして、醤油
公開：09/08/17   更新：09/08/17   レシピID：884238
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油揚げ＆水菜＆もやしのゴマポンサラダ MYフォルダに入れる
カリ②油揚げとシャキ②野菜にゴマポンが最高♪(2009.4.21話題入り☆皆様ありがとうございました(*´-｀*)ゞ )
材料：油揚げ、水菜、もやし、味付けポン酢、ゴマ油、白すりゴマ
公開：07/08/17   更新：09/04/22   レシピID：418061
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新じゃがいものおかかバター MYフォルダに入れる
新じゃがの時期の新定番♪ 皮付きが美味しいの＾＾
材料：新じゃがいも、バター(マーガリン)、麺つゆ(創味のつゆ※４倍希釈タイプ使用)、かつお節
公開：09/04/17   更新：09/04/17   レシピID：785475
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下処理無しでOK☆砂肝のさっぱり柔らか煮 MYフォルダに入れる
砂肝が酢の効果で驚きの柔らかさに〜!!! (2009.2.6話題入り☆皆様ありがとうございました(*´-｀*)ゞ )
材料：砂肝、●酢、●醤油、●酒、●みりん、キッチンペーパー(落とし蓋)
公開：07/11/19   更新：09/04/16   レシピID：459898
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切干し納豆の温泉卵のせ(簡単レンジ温玉) MYフォルダに入れる
納豆が好きなので、これまた大好きな切干し大根でかさ増しして、さらに大っ好き過ぎるごま油で風味づけしてから、愛してやまない温...
材料：納豆、切干し大根、ごま油、納豆のタレ、根昆布スライスや塩昆布、味付けポン酢、たまご、水
公開：08/02/08   更新：09/04/03   レシピID：502886
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ブロッコリーと納豆と明太子と温玉のパスタ MYフォルダに入れる
完全に私事ですが。。。(=ェ=｀;) 納豆パスタはこの組み合わせが一番好き♡
材料：スパゲッティ、ブロッコリー、納豆、明太子、温泉卵、きざみ海苔
公開：09/03/18   更新：09/03/18   レシピID：752254
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コクうま♡麩〜ちゃんぷる〜 MYフォルダに入れる
オイスターソースのコクで野菜がどんどん食べられるお麩のチャンプルーです♪
材料：車麩、たまご、塩、バター、豚小間、もやし、人参、その他野菜類(玉ねぎ.キャベツ.ニラ.セロリ.ほうれん草etc)細切りにして、オイスターソース、塩こしょう
公開：09/03/09   更新：09/03/09   レシピID：751253
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