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簡単で絶対美味しい!スタミナ抜群 回鍋肉 MYフォルダに入れる
コクのある赤味噌のたれが絶品です! 簡単でしかもスタミナがあって野菜たっぷりなのでぜひ参考にして下さい!
材料:豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく・生姜(みじん切り)、赤味噌、酒・みりん・蜂蜜、コチュジャン、塩コショウ
公開:09/07/24   更新:09/07/24   レシピID:872982
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おつまみに最高!きゅうりのめかぶ乗せ MYフォルダに入れる
味付けメカブの味付けが濃かったのでドレッシング変わりにきゅうりに乗せてみたらアラ美味しい♪ 夏のおつまみに最適!
材料:きゅうり、味付けメカブ、炒りごま
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:869974
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定番!ニンニク風味ナスと豚肉の甘辛炒め MYフォルダに入れる
今が旬のナスを旨みたっぷりの豚とニンニクの風味で炒めました。 ナスがトロンと柔らかくなりました。
材料:ナス、豚肉(バラorロース)、にんにく、醤油・みりん・酒、一味・ごま油、塩コショウ
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:869733
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鰻1匹で2人分!スタミナニラ玉うな丼♪ MYフォルダに入れる
鰻を2人で1匹使用。ふんわりニラ玉をご飯の上に乗せてボリュームアップ! スタミナ満点です♪
材料:ウナギのかば焼き、鰻のたれ(付属)、みりん、卵、ニラ、塩コショウ・酒
公開:09/07/20   更新:09/07/20   レシピID:869721
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マグロのたたきサラダ MYフォルダに入れる
中はレア外は火が通って香ばしいマグロのたたきを作ってポン酢やゴマたれドレッシングで頂きました!
材料:マグロ(刺身用サク)、塩・粗挽きブラックぺッパー、お好みの野菜(レタス・玉ねぎ・カイワレ等)、お好みのドレッシング
公開:09/06/29   更新:09/06/29   レシピID:851210
豆乳野菜ジュース! MYフォルダに入れる
グラスに混ぜるだけ! 朝ご飯はロールパンと豆乳野菜ジュースだけでお腹いっぱいです。
材料:1日分の野菜、無調整豆乳
公開:09/06/29   更新:09/06/29   レシピID:851206
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魚川岸あげと野菜のナンプラー炒め卵とじ MYフォルダに入れる
冷蔵庫残り野菜やキノコで早旨のメインができました。最近蒸し暑いのでナンプラーと黒胡椒でエスニック風味にしてみました。
材料:魚川岸あげ(練りものならどんなものでも)、玉ねぎ、えのき・しめじ、卵、ナンプラー・酒、塩コショウ
公開:09/06/25   更新:09/06/25   レシピID:847902
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材料3つ!お豆と卵のふわっと炒め MYフォルダに入れる
5分調理です!卵・玉ねぎ・お豆の水煮で本当に簡単で冷蔵庫に何にもない<(`^´)>って時には持ってこいのメニューです!
材料:卵、玉子下味用 塩コショウ・酒、茶豆の水煮(豆類なら何でもOK)、玉ねぎスライス、塩コショウ
公開:09/06/15   更新:09/06/15   レシピID:838476
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韓国風揚げ鶏 MYフォルダに入れる
安い鶏肉でも甘辛く味付けをしてたっぷり衣でサクッとジューシーに美味しくなります!揚げ焼きなので唐揚げよりも簡単ヘルシー♪
材料:鶏もも肉、片栗粉・サラダオイル、コチュジャン・みりん・しょうゆ、塩コショウ
公開:09/06/14   更新:09/06/14   レシピID:837472
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肉男子絶賛!野菜の肉巻き照り焼き MYフォルダに入れる
少しだけ残った牛の薄切り肉に野菜を足してガッツリメインにしました。お弁当にも最適!! 我が家の肉男子(夫)は絶賛です!
材料:牛もも肉、ニンジン、いんげん、塩コショウ、しょうゆ・みりん
公開:09/06/08   更新:09/06/09   レシピID:832014