ＯＬ２の簡単レシピ |
ＯＬ２ |
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サツマイモと豆腐の焼き団子
中途半端に残っているサツマイモと豆腐を使って1品つくりました。モチっとふわっとして美味しいですよ！
材料：サツマイモ、豆腐、塩コショウ、片栗粉
公開：09/03/19
更新：09/03/19
レシピID：763816
みんな大好き！鶏唐の中華白菜あんかけ
鶏もも肉1枚でも家族4人が満足するボリュームメインになりました！中華あんがお肉と野菜に絡んで旨い！
材料：鶏もも肉、塩コショウ、醤油・みりん、片栗粉、白菜・ネギ・舞茸など野菜類、中華風だし、水、醤油・酒・コショウ
公開：09/03/19
更新：09/03/19
レシピID：763785
お菓子作りやパンにも！レモンジャム
レモンの皮と果肉・果汁全部使って煮詰めてみました。ほんの少しの苦みがあって大人の味です。
材料：レモンの皮、レモンの果汁・果肉、オリゴ糖、砂糖
公開：09/03/16
更新：09/03/16
レシピID：760827
卵もバターも使わないレモンクッキー
ビニール袋に入れて揉むだけ！食材は植物性の食品だけで作りました。食感がカリっとしているので食べ応えがあります！
材料：サラダ油、砂糖、小麦粉、レモン汁
公開：09/03/11
更新：09/03/11
レシピID：756665
春キャベツのさっぱりお浸し
さっと茹でるだけで甘み倍増の春キャベツ！
旨みのあるじゃこと酸っぱめのたれでワシワシいただきます！
材料：キャベツ、じゃこ・アミエビ、ポン酢＋やさしいお酢
公開：09/03/10
更新：09/03/10
レシピID：755186
おつまみにもおかずにも！大根のバター醤油
大根を下茹でして、にんにく風味の甘辛醤油で絡めました。最後にバターを落とせばコクがでて旨み倍増です！！
材料：大根、サラダ油・にんにく・鷹の爪、醤油・みりん・酒、バター、※お好みで胡椒
公開：09/03/03
更新：09/03/09
レシピID：749366
残ったカレーでほうれん草のカレーグラタン
最後のカレーは具をマッシュして茹でたホウレン草にかけてグラタン風にしてみました。スパイシーでボリュームのある逸品に！
材料：残ったカレー、ホウレン草、とろけるチーズ、パプリカ
公開：09/03/04
更新：09/03/04
レシピID：750496
紅苔菜（コウタイサイ）のゴママヨ和え
菜の花の仲間の中国野菜の紅苔菜（コウタイサイ）をお浸しにしてすりごま＋マヨで和えてみました。春の旬の味です♪
材料：コウタイサイ、すりごま・マヨネーズ、塩
公開：09/03/03
更新：09/03/03
レシピID：749393
家族絶賛！凍り豆腐の照り焼き
冷凍保存した木綿豆腐を使って照り焼きにしてみました。まわりはカラっとして味が染みて美味しいです！
材料：凍り豆腐、塩コショウ、片栗粉、醤油・みりん
公開：09/03/03
更新：09/03/03
レシピID：749373
古くなったキムチが激コク旨のキムチ鍋
わざとキムチを古漬けにして発酵が進んでから使いました。よくごま油と炒めると酸っぱいキムチがコクと甘味に変わっていきます！
材料：キムチ、豚バラ、白菜・ネギ・ニラ・もやし・豆腐・きのこ類、ごま油、ニンニク・生姜みじん切り、酒・醤油・コチュジャン
公開：09/02/25
更新：09/02/25
レシピID：744442