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自然薯のスティック揚げ焼き MYフォルダに入れる
おつまみに最高! ジャガイモのフライドポテトよりももっちりホクホクです♪
材料:自然薯、オリーブ油、塩・粗挽き黒胡椒
公開:09/01/26   更新:09/01/26   レシピID:721282
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もやしとふわふわ卵のぺペロン炒め MYフォルダに入れる
ニンニクと唐辛子の効いたぺペロンチーの味です。 優しい味のふわっとした卵とシャキシャキのもやしが美味しい!!
材料:玉子、もやし、ニンニク・唐辛子・ごま油
公開:09/01/12   更新:09/01/12   レシピID:712410
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長ネギのベーコン巻きグリル MYフォルダに入れる
巻いてグリルで焼くだけ。 味付けもいらないので失敗がありません。 長ネギが甘くて旨い!おつまみやお弁当どうぞ。
材料:長ネギ、ベーコン
公開:08/12/21   更新:08/12/21   レシピID:702740
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チンゲンサイとハムのクリームソースペンネ MYフォルダに入れる
お鍋一つでできるクリームソースとペンネ。 しかもバターや油を使わないで 鶏がらスープで作るクリームソースが絶品!
材料:チンゲンサイ・ハム・ペンネパスタ、鶏ガラスープの素、水、牛乳、小麦粉、塩コショウ
公開:08/12/17   更新:08/12/17   レシピID:700792
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たっぷりニンジンのウスターソース炒め MYフォルダに入れる
ニンジンを千切りにしてさっとごま油とウスターソースで炒めました。簡単で栄養たっぷりです!
材料:ニンジン、ごま油・すりごま、ウスターソース、胡椒
公開:08/12/17   更新:08/12/17   レシピID:700789
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里芋&じゃが芋2種類のお芋の揚げ煮 MYフォルダに入れる
里芋とジャガイモを素揚げにして甘辛醤油たれで絡めました。 食感が違う2種類のお芋が楽しめます!
材料:ジャガイモ、里芋(大)、醤油・みりん・水、和風出汁、揚げ油、青シソ(盛り付け時に青いっぽい野菜)
公開:08/12/17   更新:08/12/17   レシピID:700786
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基本のおでん MYフォルダに入れる
全国にはいろんなおでんがあるけど、醤油の和風出汁が一番の基本ですよね。 基本に忠実なおでんを作りました。
材料:大根、こんにゃく、茹で卵、練り物、サントリーの天然水、和風出汁、白醤油・酒・みりん
公開:08/11/25   更新:08/11/25   レシピID:688482
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糸こんにゃくと人参の和風ぺペロン MYフォルダに入れる
ピリ辛だけどオイスターソースの旨みが後からくる癖になる美味しさです♪糸こんにゃくのプリッとした食感も旨い!!
材料:糸こんにゃく、ニンジン千切り、オイスターソース・酒、炒りゴマ・ごま油、にんにく・鷹の爪
公開:08/11/25   更新:08/11/25   レシピID:688480
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蓮根の塩きんぴら MYフォルダに入れる
薄くスライスしたレンコンが歯ごたえがシャリシャリとして美味しい(*^_^*)
材料:蓮根、塩コショウ・酒・ごま油、鷹の爪
公開:08/11/20   更新:08/11/20   レシピID:685802
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野菜だしで鶏手羽元の赤ワイン煮込み MYフォルダに入れる
鶏手羽元からの動物性の出汁と野菜出汁でコクがあり濃厚でとっても美味しくなりました。
材料:手羽元、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、インゲン、基本の野菜だし、赤ワイン、リエゾンソース’なくてもいい)
公開:08/11/20   更新:08/11/20   レシピID:685797