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ＢＡＪＩＹＡ：スワヒリ風かき揚げ
グラムフラワー（豆粉）が手に入れば、すぐ出来る簡単揚げ物。高タンパク低脂肪のヘルシーメニュー。ベジタリアンの娘の大好物！
材料：グラムフラワー、タマネギ、にんにく、塩コショウ、揚げ油、水、ベーキングパウダー
公開：03/11/11
更新：05/03/18
レシピID：116417
CHIPSI ＮＡ ＭＡＹＡＩ＆ＫＡＣＨＵＮＢＡＲＩ ：フライドポテトの卵とじ＆サラダ
スワヒリのスナック。おやつにランチに、ちょっと小腹がすいたときのお供。
材料：ＣＨＩＰＳＩ NA ＭＡＹＡＩ、じゃがいも、たまご、サラダ油、塩コショウ、ＫＡＣＨＵＮＢＡＲＩ、トマト、タマネギ、好みの生野菜、塩、レモン汁
公開：04/05/10
更新：04/05/10
レシピID：142433
Yummy ！ コールスローサラダ
ジャマイカンカナディアンのママの味。ぱっぱと出来て美味しい！ひとつまみの砂糖が味の決め手！
材料：キャベツ、にんじん、マヨネーズ、お酢、砂糖、塩コショウ
公開：03/10/24
更新：04/05/03
レシピID：113493
Ｗａｒｄａのごちそうサラダ
オランダ人の義姉のごちそうサラダ！
１ボールで炭水化物、たんぱく質、ビタミン、繊維、すべて取れてしまう、ごちそうサラダ！...
材料：好みの生野菜、ジャガイモ、金時豆、レモン汁、塩コショウ
公開：03/10/26
更新：04/05/03
レシピID：113769
ジャマイカンカナディアンのママのビネグレッドサラダ
すっごく爽やかなサラダ。バーベキューチキンに添えて。
材料：生野菜なんでも、りんご、米酢（ホワイトワインビネガーでも）、オリーブオイル、砂糖、塩コショウ
公開：04/02/21
更新：04/05/03
レシピID：131042
タンザニア風イカのトマトソース
義理の妹に教えてもらった、インド洋のスペシャリテ。新鮮なイカを使ってください。
材料：イカ、トマト缶、クミン、レモン汁、タマネギ、ココナツミルク缶、塩コショウ
公開：03/10/17
更新：04/05/03
レシピID：112345
ペッパー＆サーモン
カナディアンジャマイカンのママの味。
かりっとしたサーモン、とろっとしたピーマンが最高！
材料：サーモン、赤、黄、緑ピーマン、タマネギ、オリーブオイル、塩コショウ、タイム
公開：03/10/26
更新：04/05/03
レシピID：113804
ＫＡＢＡＢＵ：スワヒリ風ケバブ
タンザニア風ケバブ。しっかりマリネすると、お肉がおどろくほどやわらかくなります。
材料：好みの肉、レモン汁、クミン、にんにく、しょうが、塩コショウ
公開：03/11/11
更新：04/05/03
レシピID：116412
Ｎａｋｉｄ Ｃｈｉｋｅｎ ｖｏｌ．２
鶏もも肉の素揚げ第二弾！ターメリックとライムの効いたさっぱりチキン。これは主人のオリジナルレシピです。
材料：鶏もも肉、ライム、ターメリック、チリパウダー、にんにく、生姜、塩コショウ
公開：03/11/01
更新：04/04/28
レシピID：114765
Ｍｃｈｉｃｈａ：ほうれん草のココナツカレー
タンザニアのお袋の味。一皿でびっくりするくらいのほうれん草がいただけます！
材料：ほうれん草、たまねぎ、トマト、ココナツミルク、塩こしょう
公開：03/10/28
更新：04/04/28
レシピID：114053
