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塩サバの野菜蒸し
安い冷凍塩サバが、ふっくらしっとり。野菜もたくさん取れて、ヘルシーで経済的な一品です。
材料:塩サバフィーレ、もやし、ピーマン、ニンジン、酒
公開:12/05/06   更新:12/05/06   レシピID:1803416
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ホットケーキミックスで柚子ケーキ
思い立ったらすぐ作れて失敗なしのホットケーキミックス。便利ですね~(*^_^*)
材料:ホットケーキミックス、卵、牛乳、柚子ティー(お好みのジャムでも)
公開:09/08/10   更新:09/08/10   レシピID:885957
ホットケーキミックスでスコーン
ホットケーキミックスの袋の中で作業するので、洗いものは出ませんでした。なんてズボラなレシピでしょう…。
材料:ホットケーキミックス、豆乳(牛乳)、サラダ油、レーズン
公開:09/07/17   更新:09/07/17   レシピID:867781
鶏手羽中の照り照り焼き
焼いて絡めるだけですが、すごく美味しいですよ。
材料:鶏手羽中、はちみつ、しょうゆ、煎りゴマ、小麦粉・塩コショウ、ごま油
公開:06/07/18   更新:06/07/18   レシピID:267890
ピーマンのおひたし
我が家のお弁当のおかずベスト3には入ります。もちろん副菜としてもGOODです。3歳の娘も何の抵抗も無く食べてます。
材料:ピーマン、薄口しょうゆ、けずり節、昆布だしのもと
公開:03/11/24   更新:05/04/05   レシピID:118360
鶏肉と卵の甘辛煮
こってり、照り照りのメニューです。
材料:鶏もも肉、卵、にんにく、醤油、みりん、はちみつ
公開:05/02/07   更新:05/04/05   レシピID:181628
白菜と豚バラのあっさり煮
材料も味付けもいたってシンプル。白菜の甘みが生きてます。
材料:白菜、豚バラ薄切り肉、だしの素、薄口醤油、酒
公開:05/02/04   更新:05/02/04   レシピID:181147
チキンカツ カレー風味
いつものカツにちょっと工夫してみました。画期的な衣のつけ方も発見!
材料:鶏肉(今回はもも・胸の切り身)、塩コショウ、おろしにんにく、卵、小麦粉、パン粉、カレー粉
公開:05/02/01   更新:05/02/01   レシピID:180586
青梗菜と豆腐の炒め物
母がよく作っていた料理です。ちょっとアレンジして作ってます。
材料:青梗菜、豆腐、ベーコン、だしの素、薄口醤油
公開:05/01/28   更新:05/01/28   レシピID:179935
油揚げのロール
ほうれん草、安く手に入りますよね。ちょっと変わった使い方は…と考えてやってみました。
材料:すしあげ、ほうれん草、人参、薄口醤油、醤油、砂糖、だし汁
公開:05/01/27   更新:05/01/27   レシピID:179802