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ごはん日記
おこおこ
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鮭の照り焼き風
フライパンで簡単照り焼き。 漬け時間もなく短時間で出来上がります
材料:・生鮭、・生しいたけ、・しょうが、・小麦粉、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖
公開:05/07/21 更新:05/07/21 レシピID:208455
ホワイトアスパラとトマトのコンソメジュレがけ
ホワイトアスパラを使って 冷たくさっぱりといただけるサラダです
材料:・ホワイトアスパラ、・ミニトマト、・温泉卵(ID:128472)、・固形コンソメ、・水、・塩、こしょう、・ゼラチン、・水
公開:05/07/21 更新:05/07/21 レシピID:208454
アスパラ入り白和え
アスパラを入れて、ちょっと上品な白和えにしてみました
材料:・木綿豆腐、・アスパラ、・カニカマ、・白ゴマ、・砂糖、・酒、・塩
公開:05/07/21 更新:05/07/21 レシピID:208452
スタッフド・ピーマン
栄養たっぷりの肉厚のジャンボピーマンに ひき肉を詰めてジューシーに仕上げてみました。 バター醤油のソースも美味しいです...
材料:・ピーマン、・合ひき肉、・たまねぎ、・塩、こしょう、・酒、・水、・醤油、・バター
公開:05/07/21 更新:05/07/21 レシピID:208451
豆腐よせ
寒天と豆腐で出来ているのでヘルシーなデザートです。そのままでもいいのですが、ゴマソースやきなこ&黒蜜を添えると美味しく召し...
材料:・寒天、・水、・砂糖、・醤油、・木綿豆腐
公開:04/05/28 更新:05/07/13 レシピID:145622
ひじきとさつまあげの炒め物
栄養たっぷりのひじきに あつまげをプラスしてボリュームUP。 ごはんに混ぜて混ぜご飯にしてもいいですよ。
材料:・こんにゃく、・さつまあげ、・ひじき、・にんじん、・醤油、・みりん、・酒、・砂糖、・水、・だしの素
公開:05/07/12 更新:05/07/12 レシピID:207066
焼きうどん
野菜たっぷりで栄養満点。 うどんすきみたいにちょと甘辛くしてみました
材料:・うどん、・豚肉の薄切り、・たまねぎ、・きゃべつ、・しめじ、・えのき、・ピーマン、・醤油、・塩、こしょう、・砂糖
公開:05/07/12 更新:05/07/12 レシピID:207065
鮭のジャガマヨ焼き
鮭の照り焼きの上に、ポテトサラダをのせて オーブントースターでチンしてみました。 鮭とじゃがいもの相性はばっちりです。...
材料:・生鮭、・酒、・みりん、・醤油、・じゃがいも、・にんじん、・しめじ、・マヨネーズ、・塩・こしょう
公開:05/07/12 更新:05/07/12 レシピID:207062
酢の物サラダ
いつもは、春雨を使って作るのですが、 今回は「マロニー」を使ってみました。 また、春雨と違った食感が楽しめます
材料:・マロニー、・きゅうり、・にんじん、・ハム、・カニカマ、・醤油、・酢、・砂糖、・ゴマ油
公開:05/07/12 更新:05/07/12 レシピID:207061
まぐろづけ豆腐
まぐろの漬け汁で豆腐もおいしく食べれます。
材料:・まぐろの赤身、・木綿豆腐、・万能ねぎ、・白すりごま、・砂糖、・わさび、・醤油、・酒、・水
公開:05/07/12 更新:05/07/12 レシピID:207058
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