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ごはん日記
おこおこ
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こんにゃくのピリ辛炒め
味がしみたピリ辛こんにゃくは、 ごはんのお供にピッタリ! とてもヘルシーなおかずです。
材料:・こんにゃく、・塩、・にんにく、・たかの爪、・ごま油、・万能ねぎ、・醤油、・みりん、・砂糖
公開:05/06/21 更新:05/06/21 レシピID:203918
豚バラ混ぜご飯
ごはんは、炒めないで混ぜるだけの しっとりチャーハンです
材料:・ごはん、・小松菜、・にんじん、・豚バラ肉薄切り、・きくらげ、・おろしニンニク、・ごま油、・中華スープ、・醤油、・酒、・みりん、・オイスターソース
公開:05/06/21 更新:05/06/21 レシピID:203917
あじの味噌焼き
甘辛味の練り味噌をあじに塗って、 オーブンでこんがりと焼きます。
材料:・あじ、・塩、・白ゴマ、・味噌、・砂糖、・酒、・卵黄、・しょうが汁
公開:05/06/21 更新:05/06/21 レシピID:203916
アスパラとエリンギのチーズ焼き
アスパラとエリンギは、 先にバターソテーをしてコクをだしてみました。 カロリーが気になる方は、 アスパラと一緒にエリ...
材料:・アスパラ、・エリンギ、・塩、こしょう、・ピザ用チーズ、・バター
公開:05/06/15 更新:05/06/15 レシピID:202881
ちくわとアスパラの味噌マヨ炒め
マヨネーズに味噌を加えることでコクを出してみました。 焼いている時のマヨネーズの香りがたまらない~。お弁当のおかずにもい...
材料:・ちくわ、・たまねぎ、・アスパラ、・マヨネーズ、・味噌、・砂糖、・醤油
公開:05/06/14 更新:05/06/14 レシピID:202729
高菜とひじきのチャーハン
高菜やひじきには鉄分が多く含まれています。 一日に必要な鉄分を摂取することができます。 女性や妊産婦さんにはオススメの...
材料:・ごはん、・ごま油、・高菜漬け、・芽ひじき、・あさりの水煮(缶詰)、・にんにく、・塩、こしょう、・酒
公開:05/06/14 更新:05/06/14 レシピID:202728
タラのゴマ醤油かけ
お皿に盛ったタラに盛りたくさんの野菜をのせ、アツアツのごま油醤油をジュー! ごはんがススム一品です
材料:・甘塩タラ、・大葉、・にんじん、・長ネギ、・小麦粉、・醤油、・みりん、・ごま油、・豆板醤
公開:05/06/14 更新:05/06/14 レシピID:202727
ごぼうとひじきのサラダ
ごぼうとひじきで栄養満点! お弁当のおかずにもどうぞ!
材料:・ごぼう、・ひじき、・玉ねぎ、・ピーマン、・マヨネーズ、・塩、こしょう
公開:05/06/14 更新:05/06/14 レシピID:202726
豆腐のオイスター炒め
栄養満点でヘルシーな豆腐をメインにした,中華風炒め物です
材料:・木綿豆腐、・生しいたけ、・もやし、・醤油、・片栗粉、・ごま油、・塩、・しょうが、・にんにく、・万能ねぎ、・オイスターソース、・醤油、・砂糖
公開:05/06/07 更新:05/06/07 レシピID:201446
鶏手羽元とじゃがいもの煮込み
肉じゃがの鶏肉バージョンです。1回鶏肉を揚げる事で、味がほどよくしみこみますよ。
材料:・鶏手羽元ハーフ、・じゃがいも(小)、・長ネギ(青い部分)、・しょうが(薄切り)、・万能ネギ(小口切り)、・片栗粉、・だし汁、・酒、・砂糖、・醤油、・酒、・醤油
公開:05/06/07 更新:05/06/07 レシピID:201443
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