おこ食堂おすすめレシピ |
おこおこ |
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アスパラとちくわのマヨサラダ
冷蔵庫の残り物を集めてサラダを作ってみました。
彩りも綺麗で素敵な一品が出来ます。
材料：・アスパラ、・ちくわ、・ハム、・コーン（缶）、・マヨネーズ、・塩、こしょう
公開：05/02/18
更新：05/02/18
レシピID：183425
カキの卵とじ
カキをすき焼き風の味付けで、
ぷっくりと煮て卵ととじてみました。
材料：・カキ、・木綿豆腐、・万能ねぎ、・えのき、・卵、・酒、・みりん、・醤油、・砂糖、・だし汁
公開：05/02/18
更新：05/02/18
レシピID：183424
豚肉とほうれん草のおろしあえ
豚肉をゆでて、さっと大根おろしを和えた簡単お料理。
さっぱりしていてモリモリ食べれてしまいます。
材料：・豚肉の薄切り、・ほうれん草、・大根おろし、・醤油、・酢、・砂糖
公開：05/02/18
更新：05/02/18
レシピID：183422
カレーチャーハン
カレールウを使っての即席カレーチャーハンです。
簡単にできるのが嬉しい！
材料：・ごはん、・豚肉の薄切り、・玉ねぎ、・にんじん、・ピーマン、・カレールウ、・塩、こしょう
公開：05/02/10
更新：05/02/10
レシピID：182092
ブリ大根
圧力鍋を使用するので短時間で、大根もブリも柔らかくなって美味しいのです
材料：・大根、・ぶりのアラまたは、切り身、・だし汁、・砂糖、・みりん、・醤油、・しょうが（薄切り）
公開：05/02/10
更新：05/02/10
レシピID：182090
明太バタふき芋
バターのほのかな香りと、明太子の辛さがマッチ。
辛いものが苦手な人や子供用には辛味の少ない、たらこを代用してください
材料：・じゃがいも、・バター、・明太子、・塩、こしょう
公開：05/02/10
更新：05/02/10
レシピID：182088
牡蠣ベーコンフライ
牡蠣のベーコン巻きをフライにしてみました。今回は、オーブンを使い油ひかえめです。もちろん油であげてもＯＫです
材料：・カキ、・ベーコン、・塩、こしょう、・卵、・小麦粉、・パン粉、・油
公開：05/02/10
更新：05/02/10
レシピID：182087
鶏肉の卵白揚げ中華スープあん
鶏のミンチを泡立てた卵白とあわせ、ふわふわのナゲットにし、中華スープあんをかけてみました
材料：・鶏ささみ肉、・水、・卵白、・中華スープ、・塩、・万能ねぎ（みじん切り）、・水溶き片栗粉、・酒、・塩、・片栗粉
公開：05/02/10
更新：05/02/10
レシピID：182086
ツナと水菜のパスタ
水菜のシャキシャキ感が美味しい！
さっぱりパスタです。
材料：・パスタ、・水菜、・ツナ缶、・アンチョビソース、・にんにく（みじん切り）、・たかのつめ（小口切り）、・オリーブオイル、・パスタのゆで汁、・塩、こしょう
公開：05/01/27
更新：05/01/27
レシピID：179741
鮭団子入り飛鳥鍋
具だくさんで栄養満点、体もあたたまります。
今回は、鶏肉の変わりに鮭団子を入れてみました
材料：・生鮭、・じゃがいも、・玉ねぎ、・にんじん、・キャベツ、・しめじ、・湯、・コンソメスープの素（固形）、・味噌、・牛乳、・バター、・塩、こしょう、・長ネギ（みじん切り）、・片栗粉、・溶き卵、・生姜汁、・塩、・酒
公開：05/01/27
更新：05/01/27
レシピID：179738