おこ食堂おすすめレシピ |
おこおこ |
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おこさん家のお雑煮
出身地によってお雑煮の味も様々ですよね。
おこさん家は、醤油ベースのすまし汁に
焼いた角餅とシンプルな具をいれたお雑煮...
材料：・三つ葉、・ほうれん草、・鶏肉、・なると、・角餅、・だし汁、・醤油、・みりん、・酒、・砂糖
公開：05/01/02
更新：05/01/02
レシピID：176190
ごぼうと白滝のじゃこ炒め
ごぼう、しらたき、ちりめんじゃこを炒めた、簡単なレシピです。
お腹もいっぱいになって、ダイエットの方にオススメです。
材料：・ごぼう、・白滝、・ちりめんじゃこ、・しょうが（せん切り）、・黒ゴマ、・オリーブ油、・しょうゆ、・酢、・酒、・みりん、・砂糖
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174716
ねぎ豚丼
たっぷりのネギと豚肉の組合せが絶品です！
ごはんにもオカカを混ぜてみました
材料：・豚肉の薄切り、・長ネギ、・しょうが、・黒ゴマ、・ごはん、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・ハチミツ、・水、・かつおぶし、・しょうゆ
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174714
鮭のなめこあんかけ
いつもの焼き鮭にひと工夫。
あんと鮭がからまって美味しくいただけます
材料：・生鮭、・しょうゆ、・酒、・なめこ、・だし、・みりん、・しょうゆ、・水溶き片栗粉
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174712
ジャーマン風ポテト
フライドポテトにアスパラとウィンナーを炒めた簡単炒め物です。
お子様に喜ばれる一品。
材料：・じゃがいも、・粗引きウィンナー、・アスパラ、・バター、・しょうゆ、・塩、こしょう
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174711
イカのゴマ味噌炒め
味噌にすりゴマをプラスして風味をアップしました。
イカを炒め過ぎると硬くなるの注意しましょう。
材料：・イカ、・ごま油、・万能ねぎ（小口切り）、・味噌、・すりゴマ、・みりん、・酒、・砂糖、・しょうゆ
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174708
鶏ささみの親子蒸し
レンジで簡単、料理ができます。
お酒の肴にいかがですか？
材料：・ささ身、・卵、・わかめ（戻したもの）、・三つ葉、・長ネギ（緑の部分）、・しょうが、・塩、こしょう、・砂糖、・しょうゆ、・酒、・だしの素、・塩
公開：04/12/21
更新：04/12/21
レシピID：174706
油揚げとぜんまいの炒め煮
濃いめの味付けなので、
ごはんといっしょに食べるのがおすすめ。
常備菜にも、お弁当のおかずにも向きます
材料：・油揚げ、・ぜんまいの水煮、・しらたき、・だし汁、・しょうゆ、・酒、・砂糖、・ごま油
公開：04/12/07
更新：04/12/07
レシピID：172922
納豆チャーハン
粘っこい納豆が、炒めると
パラリと香ばしいチャーハンに。
納豆嫌いのヒトにもお勧めです。
材料：・納豆、・干しさくらえび、・長ネギ（みじん切り）、・しょうゆ、・だしの素、・塩、こしょう、・ごはん（温かいもの）
公開：04/12/07
更新：04/12/07
レシピID：172921
たらとほうれん草の中華あん
カリッと焼いたタラに、
とろりあんかけが美味しい一品です。
材料：・生タラ、・ほうれん草、・干ししいたけ、・しょうが、・片栗粉、・酒、・塩、こしょう、・椎茸の戻し汁＋水、・酒、・片栗粉、・しょうゆ、・オイスターソース、・こしょう、・砂糖
公開：04/12/07
更新：04/12/07
レシピID：172920