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ごはん日記
sweetake
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吉野屋風牛丼
つゆだく、ねぎだく自由自在。隠し味にコンソメを加えると男らしくなるぜ。
材料:牛肉、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、料理酒、みりん、だしの素、水
公開:07/01/12 更新:09/01/25 レシピID:318164
和風だし最高!おでんカレー
コショウのかわりに大根おろしで辛味をつける和風カレー。おでんが華麗に大変身!
材料:おでん、市販のカレールー、大根おろし
公開:08/02/05 更新:08/11/26 レシピID:501413
仰天!牛乳ぶっかけごはん
テレビでうまいって言ってたんだ。
材料:ツナ、きゅうり、らっきょう、マヨネーズ、牛乳、しょうゆ
公開:07/01/14 更新:08/11/26 レシピID:318768
スプーン1本で簡単そぼろ
寸止め命、味しっかり。
材料:鶏ひき肉、砂糖、醤油、みりん、酒
公開:08/07/01 更新:08/07/01 レシピID:602375
レモン風味の冷やし中華だれ
ポッカレモンで幸せに。
材料:レモン汁、醤油、砂糖、水、塩
公開:08/06/28 更新:08/07/01 レシピID:600323
焼いてから揚げ
フライパンでヘルシーな油分控え目焼きからあげ。テフロンなら油不要。小麦粉が苦手な方は片栗粉だけで挑みましょう。
材料:鶏肉、米、【A】おろし生姜、【A】おろしにんにく、【A】醤油、【A】酒、【B】片栗粉、【B】小麦粉、【B】砂糖、【B】塩・胡椒、油
公開:07/12/17 更新:07/12/17 レシピID:476221
ポキッときゅうり
包丁は使いません。野菜嫌いもちびっ子も大好きな味。
材料:きゅうり、ごま油、砂糖、醤油
公開:07/12/17 更新:07/12/17 レシピID:475930
牛角風ねぎみじん
魔法の薬味ねぎみじん。焼肉はもちろん、豆腐・納豆・どんぶりなど勝手の探求も大切だ。掲載した味付けは目安だからあとは各自に委...
材料:長ねぎ、味の素、塩、胡椒、ごま油
公開:07/12/13 更新:07/12/14 レシピID:474412
めんつゆおにぎり
中途半端に余った天かすとめんつゆを使い切ります。塩はいらないんだぜ。
材料:天かす、めんつゆ、ごはん
公開:07/12/10 更新:07/12/13 レシピID:472891
ごま油の台湾風鍋
意外とあっさり、ごま油が香ばしい満腹鍋。最後に中華麺かうどんでしめると最高です。
材料:牛肉または豚肉、鶏肉、にら、白菜、にんじん、長ねぎ、えのき、豆腐、ごま油、鶏がらスープ
公開:07/02/20 更新:07/12/12 レシピID:333313
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