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アロエのシロップ煮
ヨーグルトと相性バッチリ!!
材料:アロエベラ、砂糖、レモン汁
公開:07/09/15   更新:12/04/23   レシピID:430684
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鶏肉の塩麹煮
人気の塩麹で簡単煮物。
材料:鶏もも肉、大根おろし(荒目)、塩麹、日本酒、ポン酢、保存用ビニール袋、みつ葉
公開:12/03/21   更新:12/03/21   レシピID:1744663
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カキとたっぷり野菜♪柚子胡椒炒め
ビタミンB群・ミネラル豊富なカキの炒めものです♪
材料:カキ、ほうれん草、長ネギ、シイタケ、片栗粉、◎柚子こしょう、◎日本酒、◎さとう、◎しょうゆ、炒め用油
公開:12/03/03   更新:12/03/03   レシピID:1724023
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ヨクノビル、オリコミパン生地&紫芋シート
決め手はヨーグルト。一気に2~3回の折込ができちゃいます。
材料:《折込パン用生地》、強力粉、ヨーグルト、牛乳、砂糖、ドライイースト、クセのない油、塩、打ち粉、《紫芋シート》、紫芋ペースト、強力粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、コンデンスミルク、バター、レモン汁(発色用)
公開:08/01/12   更新:11/11/15   レシピID:486873
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マコモタケの肉巻き☆柚子胡椒風味
ほのかな甘みとウドのような食感のマコモタケ。肉で巻いてボリュームアップ!
材料:マコモタケ、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、○日本酒、○しょう油、○柚子胡椒、○砂糖、小麦粉(あれば強力粉)、炒め用油、白いりゴマ
公開:11/10/03   更新:11/10/12   レシピID:1586234
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ヨーグルト&カルピスムース
ヨーグルトとカルピスを使ったムースです。バジルシードのプチプチとした食感が楽しい♪
材料:ヨーグルト、カルピス、◎粉ゼラチン、◎水、☆生クリーム、☆砂糖、○バジルシード、○水
公開:11/09/25   更新:11/09/27   レシピID:1580773
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くるくるきゅうりの梅肉ソースがけ
くるくるきゅうりは味も馴染みやすくカワイイ♪2009.8.12レシピ改定しました。
材料:きゅうり、梅干、◎日本酒(煮きったもの)、◎砂糖、◎しょう油、◎すり白ゴマ、ごま油
公開:07/01/19   更新:11/08/11   レシピID:320459
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黒ゴマ・黒こしょうのパン
黒こしょうがアクセント。 肉類のサンドイッチにいかがですか。
材料:強力粉、黒すりゴマ(炒ったもの)、粗挽き黒こしょう、ドライイースト、砂糖、コンソメ(顆粒)、低脂肪乳、マーガリンまたはバター、卵黄・水(艶だし用)
公開:11/06/30   更新:11/07/26   レシピID:1482869
カンタン!!タピオカの戻し方
大きい粒のタピオカはフツーに茹でると90~120分。 水で浸してからなら10分弱!!
材料:タピオカ(大粒)、水
公開:07/09/20   更新:11/07/04   レシピID:432649
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枝豆とチェダーチーズのパン
オリジナルはAntendo(アンテンドゥ)。 とてもオイシかったので再現してみました。
材料:◎枝豆、◎チェダーチーズ、強力粉、ドライイースト、豆乳又は牛乳、プレーンヨーグルト、砂糖、クセのない油、カップスープ1人用(コンソメタイプ)※1
公開:07/09/02   更新:11/06/17   レシピID:424564