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★圧力鍋で簡単時短★やわらか~い蒸しダコ
【マダコ】
圧力鍋を使えば、タコも簡単に柔らかくなっちゃいます。蒸したものを色々アレ
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材料:
マダコ(生)、酒、クッキングシート、竹串、わさび、しょうゆ、オリーブオイル、クレイジ
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★色んな魚で★魚の味噌漬け(基本)
味噌漬けの基本です。焼く前に味噌を落とす手間を省けるようにしました。お弁当用に冷凍ス
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材料:
鮭、真鯛、ぶり、むつ、金目鯛など、味噌(お好みの味噌で)、みりん、おろし生姜、酒、ラ
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